關鍵字：蕭志勝
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【中式點心】麻辣脆菇腐皮燒賣/繽紛田園水晶餃│廚娘香Q秀(470)
2018-08-30 18:00:30港點蒸籠類的四大天王是蝦餃、燒賣、排骨、鳳爪。師承港點名師蘇俊豪學習道地港式飲茶點心的蕭志勝，分享的麻辣脆菇腐皮燒賣/繽紛田園水晶餃，絕對讓你要叫蕭志勝第一名！他將蛤蜊洗淨放入蒸籠蒸到殼打開，將蛤蜊湯取出備用。搭配上美味的蝦仁以及將杏鮑菇、腐皮當成外皮使用，麻辣脆菇腐皮燒賣真是一道可口破表的點心。水晶餃QQ的外皮，是大家百吃不厭的美食，色香味都很好的繽紛田園水晶餃營養好，清蒸健康用薑絲擺盤好吃又美味！
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麻辣脆菇腐皮燒賣/繽紛田園水晶餃~念念不忘的好滋味 │廚娘香Q秀(470)預告
2018-08-21 17:54:37腐皮燒賣、水晶餃是大家耳熟能詳的港式點心必吃名單，一向為別人製作每一口幸福感覺的快樂主廚蕭志勝，他分享的麻辣脆菇腐皮燒賣/繽紛田園水晶餃，不只蝦仁肥美而且新鮮，並用高腳杯擺盤燒賣，讓麻辣脆菇腐皮燒賣更升等。而皮Q肉餡香的繽紛田園水晶餃，讓您吃到新鮮，吃得安心。
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【中式點心】蘿蔓葉大蝦腐皮卷佐塔塔醬/宇治抹茶紅豆煎麻糬│廚娘香Q秀(434)
2018-04-26 18:00:40對美食理念堅持少調味，並用心製作健康料理的蕭志勝，運用攤開後質地柔軟而且很大張的腐皮，加上飽滿蝦仁、馬蹄肉、韭黃、香菜的蝦膠內餡，完成的蘿蔓葉大蝦腐皮卷佐塔塔醬，口感薄酥不油膩，還帶著鮮甜大草蝦的好滋味。而將紅豆洗淨加水入蒸鍋蒸軟，倒出瀝乾，再加上太白粉、糖、奶油等等，完成的宇治抹茶紅豆煎麻糬，讓大家每口都吃到幸福滋味！
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蘿蔓葉大蝦腐皮卷佐塔塔醬/宇治抹茶紅豆煎麻糬 ~道地港式飲茶點心 | 廚娘香Q秀(434)預告
2018-04-17 11:48:07被稱為饅頭師傅的蕭志勝，師承港點名師蘇俊豪學習道地港式飲茶點心。他分享的蘿蔓葉大蝦腐皮卷佐塔塔醬，外皮金黃香脆的腐皮卷，加上彈牙的大蝦及馬蹄肉、韭黃、香菜紮實口感，來一口，吃了絕對愛上它！另外一道宇治抹茶紅豆煎麻糬，用燙麵的概念，將熱水加入澄粉中以增加黏性與彈性，的確好吃喔！
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引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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