關鍵字：派餡
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【西式點心】蘑菇雞肉派餡餃/澳洲萊明頓蛋糕│廚娘香Q秀(435)
2018-04-27 18:00:40黃育寧學習烘焙的啟蒙老師，是她的先生(澳洲人)。因此派餡比較繁瑣，工序比較多的蘑菇雞肉派，由她來分享一點都不難做。鹹派香氣滿溢誘人的重點，就是打派皮的麵團要低速攪拌，而且最好在冷氣房裡進行。然後製作雞胸肉內餡時，要不斷攪拌並冷藏30分鐘。甜點在飲食中總是佔有重要角色。黃育寧老師介紹澳洲著名的特色甜點~萊明頓蛋糕。巧克力漿裹上香氣濃郁的椰子粉，簡單的搭配卻無敵好吃，入口後盡是甜滋滋的口感！
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蘑菇雞肉派餡餃/澳洲萊明頓蛋糕~金黃美味香酥可口 │廚娘香Q秀(435)預告
2018-04-17 11:51:14吃慣了各種甜派，那麼透過多家大型運動餐廳及外燴點心設計供應的黃育寧老師的分享，出爐就是外皮金黃酥脆鮮香的蘑菇雞肉派餡餃！柔軟蓬鬆的萊明頓蛋糕外表討喜又可口，讓人忍不住就想多吃一個。黃育寧老師提醒萊明頓蛋糕要分次加入蛋拌勻，蛋糕體要用低筋麵粉！
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引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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