關鍵字:白魚
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【新北市三芝】鄉鎮農特產 三芝美人腿白又甜|有機無毒|美麗心台灣(338)下
2021-11-04 22:00:30主業養蜜蜂的簡德源,為了不荒廢祖先留下來的水梯田,每年種植有機茭白筍,雖然一年只有一收,但要生產出又長又白又脆甜的茭白筍,除了地型氣候影響,還有哪些農業操作細節呢。
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【南投埔里】埔里有機農開闢生態池 復育白魚|有機無毒|美麗心台灣(338)中
2021-11-04 22:00:20埔里有機農除了生產有機農作物以外,在農場開闢生態池,引用湧泉水跟瀑布水源,復育台灣白魚的綠色保育計畫,復育成果讓生態專家感動不已。
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【南投埔里】埔里有機茭白筍 復育白魚|有機無毒|美麗心台灣(338)上
2021-11-04 22:00:10青農陳新豪返鄉務農後,發現山區一處種植茭白筍的農田有大量的保育類白魚,他不斷的跟農民阿伯溝通,長年主動幫忙阿伯賣茭白筍號召志工幫忙割筍,就是希望茭白筍伯經濟收入平衡,白魚可以順利活下來。
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【新北市三芝】鄉鎮農特產 三芝美人腿白又甜|有機無毒|美麗心台灣(338)下預告
2021-10-28 22:00:30主業養蜜蜂的簡德源,為了不荒廢祖先留下來的水梯田,每年種植有機茭白筍,雖然一年只有一收,但要生產出又長又白又脆甜的茭白筍,除了地型氣候影響,還有哪些農業操作細節呢。
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【南投埔里】埔里有機農開闢生態池 復育白魚|有機無毒|美麗心台灣(338)中預告
2021-10-28 22:00:20埔里有機農除了生產有機農作物以外,在農場開闢生態池,引用湧泉水跟瀑布水源,復育台灣白魚的綠色保育計畫,復育成果讓生態專家感動不已。
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【南投埔里】埔里有機茭白筍 復育白魚|有機無毒|美麗心台灣(338)上預告
2021-10-28 22:00:10青農陳新豪返鄉務農後,發現山區一處種植茭白筍的農田有大量的保育類白魚,他不斷的跟農民阿伯溝通,長年主動幫忙阿伯賣茭白筍號召志工幫忙割筍,就是希望茭白筍伯經濟收入平衡,白魚可以順利活下來。
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【中式料理】豌豆米蝦仁/糟溜三白魚│廚娘香Q秀(438)
2018-05-10 22:00:40菁英名廚張立峯為大家示範無油煙的料理:豌豆米蝦仁/糟溜三白魚。鮮甜可口的豌豆米蝦仁。記得小蝦仁要加入少許鹽抓洗,另外市場價格不斐的豌豆米,燙熟才能嫩、鮮甜。而鮮中帶甜,糟香四溢的糟溜三白魚裡使用了的酒糟、糟鹵讓味道更出色,而為了石斑魚滑嫩細緻,它的魚皮要切除不用。
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豌豆米蝦仁/糟溜三白魚~健康清甜好滋味 │廚娘香Q秀(438)預告
2018-05-03 15:22:52獲金帽獎殊榮的張立峯主廚,定期到偏鄉為孩子做菜、辦桌,就是想讓清寒學童吃到最溫暖的料理。這回只要跟著他的步驟,清甜滋味的豌豆米蝦仁,咕溜咕溜滑順好入口的糟溜三白魚,讓您不管自用或宴客,這二道美味佳肴都能讓人稱讚。
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