受西化影響，越來越多人喜歡喝咖啡。它不僅可以醒腦，讓人心情愉快，還可以消水腫瘦身。 美國研究顯示，定期攝取綠咖啡豆萃取物的受試者，體重有明顯下降的趨勢。咖啡所含的咖啡因能加速體內的代謝，加快脂肪燃燒，有助健康減肥。
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