關鍵字:茶樹菇
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【中式料理】蒜苗軟絲/茶樹菇雞腿肉│廚娘香Q秀(446)
2018-06-07 18:00:10學會國內、外廚藝競賽常勝軍溫國智主廚,精緻烹調手法及料理小撇步,豐富的蒜苗軟絲/茶樹菇雞腿肉美味料理,讓您一口接一口!軟絲找厚一些的,較Q彈滑嫩,軟絲的甘甜與豐富營養成分非常適合全家大小享用。而口感清脆,養顏抗衰老的茶樹菇粗細大小要一致,另外調味雞腿肉,要先放入醬油、酒、糖攪拌均勻,才再加入全蛋液、太白粉,味道會更鮮美!
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蒜苗軟絲/茶樹菇雞腿肉~營養十足 美味道地 │廚娘香Q秀(446)預告
2018-05-30 16:49:06您絕對不能錯過,人稱「台菜小天王」明星級料理人溫國智,分享的蒜苗軟絲/茶樹菇雞腿肉。選購軟絲時,要挑眼睛亮、外皮有光澤且完整無破損者為佳。而食用真菌之一的茶樹菇,珍稀美味營養又好吃!
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