搶攻暑假餐飲旺季商機，王品集團積極布局，旗下多品牌拓展新店有如車輪戰，越式料理領導品牌沐越首店開出短短半年，因為商模完整、營收狀況合於預算目標，王品決定在古亭商圈開出第二店，沐越的表現，證明王品集團開創新品牌的精準度、穩定度日漸成熟，新品牌的育成期間縮短，並且可以快速複製展店，有助增長王品集團的營收。
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