關鍵字:鍾開雯
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【嘉義市】用熱誠與理念做餐的女孩(下集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(174)中
2018-09-13 22:00:20鍾開雯愛創意,又有衝勁。所以開餐廳做餐點,食材要仔細挑,以健康天然為前提,不求速成,堅持不用半成品或是調理包。因此樣樣自己動手做,一天忙到晚。光一鍋蘋果牛肉,就可以熬3個小時,再燜3個小時,真的下了不少功夫。難怪贏得許多顧客的肯定與鼓勵,顧客不但變成了常客,也變成好朋友。她們希望能更進一步提升專業技能,完美的發揮食材的特性,來回饋顧客對她們的信任和鼓勵。
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【嘉義市】用熱誠與理念做餐的女孩(上集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(174)上
2018-09-13 22:00:10念大學的時候因為家境不好,到餐廳打工,沒想到讀中文系的鍾開雯竟然喜歡上食物料理,還在2015年與志同道合的林孟萱合夥開了餐廳,她們以吃得安心沒負擔為訴求,除了食材的嚴選細挑外,還全部以天然的食材取代化學的加工調味料,並且努力朝向無毒有機的目標邁進。她們雖然常常忙得不可開交,但總是互相加油打氣,同時在不斷的磨合中攜手成長。
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【嘉義市】用熱誠與理念做餐的女孩(下集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(174)中預告
2018-09-06 17:09:20鍾開雯愛創意,又有衝勁。所以開餐廳做餐點,食材要仔細挑,不要加工品或料理包,就是要把食物的原味呈現給客人,因此樣樣自己來,一天忙到晚,所幸她們的努力與堅持也獲得許多顧客的肯定與鼓勵。
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【嘉義市】用熱誠與理念做餐的女孩(上集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(174)上預告
2018-09-06 16:40:45念大學的時候因為家境不好,到餐廳打工,沒想到讀中文系的鍾開雯竟然喜歡上食物料理,還在2015年與志同道合的林孟萱合夥開了餐廳,她們以吃得安心沒負擔為訴求,除了對食材嚴選細挑,還全部以天然的食材取代化學的加工調味料,並且努力朝向無毒有機的目標邁進。
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