關鍵字：王品
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王品旗下燒鵝料理鵝夫人 連三年摘星上海米其林
2018-09-20 18:51:45《2019上海米其林指南》今天舉行新聞發布會，王品集團旗下燒鵝料理的「鵝夫人港式餐廳」上海閔行店連續第三年蟬聯米其林一星，此外，王品集團旗下另一個專注川菜的品牌「蜀三味」上海閔行店，是唯一一家川菜餐廳入選《2019上海米其林指南》“必比登推介”餐廳。
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戴勝益家族撤出董事會 王品：不影響經營
2018-09-14 20:20:32另一項焦點來看到，王品公司，今天公告，財團法人戴水教育基金會，辭去董事一職，也就是王品創辦人戴勝益，已經完全退出王品集團經營，引發關注，也被認為是正式進入陳正輝時代。2015年7月的時候，由於獲利下滑，戴勝益本人，辭任王品集團董事長，改由陳正輝接任董座職務，隨後在去年，王品股東會上，戴勝益退出董事會，淡出決策核心。他本人將事業重心轉向「益品書屋」，不過其下創立的戴水教育基金會，仍舊握有一席董事。今天王品集團正式公告，代表戴勝益完全退出王品經營，公司方面也表示，不影響經營運作。
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菊花開聞蟹來 王品邀您望月慶中秋嚐蟹
2018-09-06 21:16:25今年中秋節連假三天，也是親友團聚時刻，王品集團以當旬食材，為您送上《延禧攻略》吃不到的美食。秋蟹正肥，藝奇主打「大蟳祭」，富察皇後吃不到的美味秋蟹，在藝奇，90元起超值優惠價，還有超值蟹禮雙重送；莆田搭上金針花盛開、台中花博，以金針入菜，提供給消費者清新的味覺饗宴；陶板屋推出「丰秋盛宴」全新菜色，豐盛海鮮保證令妃也會說：「皇上，臣妾來了」。
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米其林莆田進軍南台 高雄店開幕祭88節優惠
2018-08-03 20:28:46王品集團旗下代理中餐品牌─「PUTIEN莆田」，除榮獲網路溫度計評選為「高C/P值米其林中餐廳」美譽，新加坡吉真那路老店更三度蟬聯米其林一星殊榮，挾帶高人氣與名聞遐邇的料理，「PUTIEN莆田」將於8/6跨過濁水溪進軍南台灣，成為高雄第五顆星星！適逢父親節，開幕首四天8/6~8/9更祭出88折優惠，填寫線上意見卡還能抽新加坡雙人來回機票，吃美食省荷包，還有機會帶爸爸暢遊新加坡，這個父親節就是要帶爸爸吃「PUTIEN莆田」！
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王品集團6月兩岸合併營收13.1億元 台灣事業群連5個月正增長
2018-07-09 16:27:54王品集團公佈6月兩岸合併營收13.1億元，年增9.51%；今年以來累計營收81.2億元，年增2.88%。台灣事業群歷經3、4月品牌力投資，持續帶動營收、同時受惠6月端午節連假聚餐效應，6月營收7.5億元，年增10.62%，創2014年以來，同期年增率成長雙位數的新紀錄，且自2月開始，連續第5個月正增長。
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迎餐飲旺季 王品暑假開7家店帶動營收
2018-07-06 21:01:59再來看到，連鎖餐飲品牌王品集團，近期股價持續低迷，接連跌破百元，董事長陳正輝強調，品牌將以垂直或水平模式發展，由高價位發展到平價位，王品也搶攻餐飲旺季，預期暑假至少開出7家新店，有望帶動營收成長。
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迎暑假餐飲旺季 王品展7店動能全開
2018-07-04 21:22:51搶攻暑假餐飲旺季商機，王品集團積極布局，旗下多品牌拓展新店有如車輪戰，越式料理領導品牌沐越首店開出短短半年，因為商模完整、營收狀況合於預算目標，王品決定在古亭商圈開出第二店，沐越的表現，證明王品集團開創新品牌的精準度、穩定度日漸成熟，新品牌的育成期間縮短，並且可以快速複製展店，有助增長王品集團的營收。
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王品如何成功？戴勝益：看完這些書就成
2018-05-16 20:59:22再來看到，王品集團創辦人戴勝益，自退休後，積極創辦書店、推廣閱讀，舉辦巡迴閱讀展。選擇與實踐大學合作，將400多本的中英文版餐飲相關書籍，帶給實踐大學的學生。
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王品25周年品牌行銷效益發揮 3、4月淡季不淡
2018-05-10 19:26:20台灣事業群受惠25周年品牌行銷效益發揮，及清明連假帶動聚餐效應，4月營收創7.5億元佳績，不僅較3月成長0.27%，年增率7.8%。3、4月淡季不淡，合併營收達14.8億元，創下2016年以來最高。
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王品3月合併營收年增10.81% 4月再推18品牌75折
2018-04-10 20:18:05王品集團公佈2018年3月營收，一掃餐飲業「三窮四絕」淡季魔咒，繳出亮眼成績單，兩岸合併營收13.0億元，年增10.81%，創2015年以來3月年增率最大增幅。其中，台灣事業群推出號稱「史上最強優惠」，成功帶動年後餐飲的消費熱潮，3月營收創下7.3億元的佳績，年增率4年來首度翻正，並且大幅增長13.72%；大陸事業群也在新品牌挹注營收下，營收5.7億元，年增7.31%。
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最大產學交流平台！ATCC激發學生創意力
2018-03-24 20:17:51帶您看到，邁入第16年的「全球大專院校商業個案大賽」，今天是正式開幕，這次總共有225支團隊參賽。就有學生說了，在學生時期如果沒有參加過這個競賽呢，就不要說 有讀過大學或是念過碩班。
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王品集團2018年1月兩岸合併營收12.6億元 年減17.8%
2018-02-09 18:23:24王品集團今天(9日)公布2018年1月自結營收，因逢今年黃曆新年較晚，季節效應遞延，2017年1月連續假期帶動消費暢旺，比較基期墊高下，王品集團公佈1月兩岸合併營收12.6億元，年減17.8%。
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王品端越南菜 陳正輝在台年度4品牌達標
2017-12-28 20:48:11看準台灣人對東南亞菜系的熱愛，餐飲集團龍頭王品，也趁勢推出新品牌，主打越式與法式的創意料理，進軍台北東區，這也是台灣第17個品牌，實現集團董事長陳正輝，今年在台開4個品牌的目標。
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施俊吉：調薪高於經濟成長率 3萬元不遠
2017-12-27 12:36:31明年1月1日起勞工每月基本工資將調升到2萬2千元，雖然離3萬元還有不小差距，但行政院副院長施俊吉表示，調薪成長幅度高於經濟成長率，夢想不會太遠了。
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王品石二鍋虧億元 撤中國16家店
2017-10-26 20:33:45王品集團宣布，旗下石二鍋，將退出中國市場，16家門市將在10月底結束營業。王品表示，隨著多品牌發展策略進程，集團會調整品牌規模。這次撤走「石二鍋」，外界認為並非壞事，卻也緊盯接下來，王品如何創造經營高峰。
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【早安新唐人】10月26日早安新唐人
2017-10-26 08:03:01十月26日，星期四，早安新唐人，30分鐘，帶您看見全世界。
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王品石二鍋虧1億 月底撤出中國市場
2017-10-26 07:12:25再來看到，王品集團宣布，旗下石二鍋，將退出中國市場，16家門市將在10月底結束營業。王品表示，石二鍋對於經營條件標準的堅持，包括在食材、食安、服務的要求，導致競爭困難，難以在大陸市場有效發揮。王品中國事業群今年前9月營收占比41%。依據今年上半年財報，石二鍋累積虧損，達新台幣1億元。
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王品鵝夫人 蟬聯米其林一星殊榮
2017-09-22 15:08:25長期跨足兩岸經營的台灣國際餐飲龍頭王品集團，9月20日在《2018上海米其林指南》新聞發佈會上，旗下自創港式餐廳品牌「鵝夫人」上海莘莊店再度榮獲米其林一星美譽。集團董事長陳正輝表示：「這無疑是世界級的權威美食專家對『鵝夫人』地道燒鵝及港式餐品的高度肯定，也為把燒鵝推向國際舞臺奠定了基礎，同時也意味著消費者對『鵝夫人』會有更高的期待。所以獲評米其林除了帶給『鵝夫人』團隊喜悅之外，更是鞭策『鵝夫人』團隊需要做得更好，不辜負所有人的期望。」
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戴勝益家鄉辦書展 預告台中書屋11月見
2017-08-16 21:45:08王品集團創辦人戴勝益，現在投資公益事業「益品書屋」，繼台北之後，第二間店要開在老家台中，他預告11月開幕，在這之前先辦巡迴書展，推廣讀書風氣。
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戴勝益家鄉辦書展 預告台中書屋11月見
2017-08-16 12:57:59王品集團創辦人戴勝益，現在投資公益事業「益品書屋」，他預告第二間 將在11月台中開幕，而今天(16日)，益品書屋舉辦的第一場巡迴書展，就在他的家鄉台中清水，他表示，都是平常很難看到的精裝書籍，歡迎大家共襄盛舉。
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營運失利？金礦咖啡全台將裁50人！
2017-07-18 21:26:12台灣人喜歡喝咖啡，1年的黑金商機更是高達700億元，也讓不少餐飲集團砸錢投入咖啡市場，不過現在卻有連鎖品牌，傳出裁員的消息。
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炸牛排竄紅 台灣首家專賣店「乍牛」7月正式開賣
2017-06-16 13:32:06根據調查近年東京旅遊必吃美食排行榜第一名是台灣非常少見的炸牛排，討論度遙遙領先日本國民美食拉麵系列，更打敗2016年聲量爆紅的龍蝦堡，咬下炸牛排，香濃酥脆的麵衣夾著半熟嫩甜的口感，滿足對炸物無可抗拒的口欲。
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戴勝益退休開「公益書屋」 宣布開放加盟
2017-06-08 22:04:52王品集團創辦人戴勝益退休後，為了推動閱讀開設公益書屋，2017年再獨資砸3000萬，在台中開第二家直營店，甚至宣布正式開放加盟，只要有心的企業願意共襄盛舉，不收權利金、不收營利抽成，但是必須遵守80條守則，到底堅持的理念有哪些？一起來了解！
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王品2017定調再出發 戴勝益退出董事會
2017-06-07 20:11:42今天舉辦股東會的，還有，王品集團，通過配發3.5元現金股利，並完成董監改選，創辦人戴勝益，正式退出董事會，不過仍是王品的最大股東。
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20170607【新唐人午間新聞】
2017-06-07 13:33:38六月7日，星期三，新唐人午間新聞，30分鐘，帶您看見全世界。
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王品「乍牛」7月開幕 戴勝益退出董事會
2017-06-07 12:57:28王品今天(7日)召開股東會，會上通過配發現金股利3.5元，並改選董監事，創辦人戴勝益，與前副董事長兼總經理王國雄，都正式退出董事會。另外，王品集團董事長陳正輝也宣布，今天，王品在台灣至少會開出三個新品牌，日式炸牛排專賣店「乍牛」預計下個月在台北東區開幕。
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王品打造一店一風格 海上遊艇、空中商務艙吃牛排
2017-04-12 12:17:43王品牛排從一頭牛僅供六客的尊榮感在台灣開啟西餐用餐文化，2016年超過50萬位客人感受王品牛排「只款待心中最重要的人」的用餐體驗，以及堅持給顧客品嚐好食材的服務精神；王品牛排存在顧客心中的記憶，就像啟動內心的時光機，一邊用餐一邊會閃過每一個階段所留下的片段、每段生活經驗所帶來的成長蛻變，回憶見證每個地區文化築建的過程。
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王品開放式創業平台 首屆內部創業競賽高雄登場
2017-03-25 17:59:05以自創品牌起家、多品牌策略長期耕耘餐飲市場24年的王品集團，首屆「狂熱創業家，未來由你作主」內部創業競賽3/25在高雄義大進行全台總決賽，三組進入總決賽的隊伍，歷經橫跨近半年的賽程後，在總決賽舞台上，對著台下包含董事長陳正輝在內，超過300名全集團中、高階主管，滿腔熱血地發表創業新點子。
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年輕企業家盡社會責任之道 戴勝益：獲利
2017-03-24 20:57:25王品集團創辦人戴勝益，與年輕企業接班人分享經營之道，戴勝益認為，首先要有吃苦的決心，並且有理想，至於一個企業經營者要如何做到善盡社會責任？戴勝益說，首先，就是企業要獲利。
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書屋是志業！戴勝益「不和兒子對打」
2017-03-16 21:18:14王品集團創辦人戴勝益今天受邀出席商研院舉辦的經營實學講堂活動，除了是王品集團創辦人，戴勝益現在還多了一個益品書屋董事長的新身份，不過他說，王品就像自己的大兒子，絕對不會創造新品牌，跟王品對打。
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王品體質調整漸露曙光 105年度EPS 4.2元
2017-03-14 21:02:54王品集團今(14日)召開董事會，通過105年度財務報告，集團合併營收為新台幣160.99億元，年減4.4%。其中台灣事業群在進行體質調整，店數規模減少28家下，營業額為新台幣92.74億元，年減10.0%。
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搶攻米飯餐點市場 王品.瓦城推快食尚
2017-02-04 20:17:08繼續來看到，民以食為天，餐飲界似乎不受景氣影響，知名餐飲集團推陳出新，在新的一年陸續推出新品牌，而且主打米飯餐點，像是王品集團就推出五星級的牛排飯，瓦城也推出跨菜系中式料理，以全新型態搶攻米食商機。
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鎖定中餐 餐飲業龍頭回台推新品牌
2016-11-01 21:00:36台灣餐飲業蓬勃發展，競爭者日益增加，面對餐飲市場的變化，王品董事長陳正輝今天出席活動時表示，未來市場是一個重分配的問題。 他表示，預計明年會在台灣推出新品牌，招募近五千個名額。
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王品董座陳正輝：餐飲市場將面臨重分配
2016-11-01 13:00:50再來看到，台灣餐飲業蓬勃發展，競爭者日益增加，面對餐飲市場的變化，王品董事長陳正輝今天出席活動時直言，未來市場是一個重分配的問題。
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首度主持王品股東會 陳正輝：最壞已過
2016-06-06 20:49:27王品股東會，今天由員工編號002的董事長陳正輝，首度主持，面對第一次坐鎮股東會卻碰上罕見的股價腰斬，陳正輝多次向股民信心喊話，他表示最壞情況已經過去了，今年會越來越好，至於前任董座戴勝益則是並未出席。
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電子票券興起 綠色行銷帶動新購物時代！
2016-04-21 20:54:56現在不只行動支付夯，無紙數位化的趨勢也更加明顯，今天國內連鎖餐飲業王品，導入電子禮券服務，預估對營收將有正面成長幫助。而平時大家常用的悠遊卡，未來也能在網路上用來Shopping消費。
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溯源餐廳食材看得見 星級評鑑結果公布！
2016-01-05 20:41:18台灣農業跨領域協會在2013年推出溯源餐廳，建構食品從產地到餐桌的完整記錄，更比照米其林星級評鑑，今天(5日) 公布溯源餐廳星級評鑑結果，王品集團一舉拿下30顆星，董事長陳正輝也藉此機會，喊出重振王品的決心。
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王品、天蔥攻中餐市場 新品牌進駐百貨
2016-01-01 20:15:51台灣人愛吃中餐的習性，讓兩家以西餐起家的餐飲集團，開始投入中餐市場，王品集團就和新加坡最佳亞洲餐廳合作，引進旗下第一家中餐廳，另一家天蔥集團也將在今年第二季，引進澳洲中餐廳品牌，進駐百貨，搶攻中餐市場。
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日本服務生大賽 端杯子賽跑超厲害
2015-12-06 16:22:04相信很多人都對服務生驚人的平衡感印象深刻，他們可以同時端好幾個盤子和杯子都不會摔落。在日本橫濱最近就舉辦了一場服務生比賽，不但考驗他們的平衡感，還要比速度。
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王品定調「改革年」品牌誓言走出國際
2015-09-21 20:15:59王品集團從去年以來，可以說風波不斷，8月份 集團高層換班，股價卻從兩百多元，一路下跌至154元，創集團最低紀錄，董事長陳正輝定調今年將是「改革年」，旗下品牌將汰弱換強，部分店面轉戰百貨商圈，更計畫引入國際品牌合作，要為自家營運增溫。
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王品驚傳裁員2至3成？陳正輝否認
2015-09-21 20:13:53國內財經焦點來看到，國內食品餐飲王品集團，傳出因為台灣區營運疲軟，要求各部門提名單，要裁減20%至30%的員工，引發市場震撼，對此，董事長陳正輝親上火線駁斥傳聞，表示絕無此事。
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20150921【新唐人午間新聞】
2015-09-21 13:32:44午安您好，歡迎您收看這一節的午間新聞，我是方琪媛，馬上先來帶您看到今天有哪些重要的國際新聞重點。
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王品否認裁員 陳正輝將現身談食安
2015-09-21 12:37:57再來看到，台灣連鎖餐飲龍頭王品集團，被傳出總部裁員2到3成，有近十位主管將離職，消息一出，讓王品股價今天跌幅，來到1%以上。不過，王品回應，目前仍維持獲利狀態，人力需求增加，並沒有裁員一說，今天，新任董事長陳正輝，將現身「食品雲」上線記者會，公開捍衛食安的決心。預計媒體也將再聚焦，公司的營運狀況。
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否認陸團隊逼宮 王品戴勝益交棒陳正輝
2015-07-23 20:17:30財經焦點來看到，七月初王品集團創辦人戴勝益，閃電宣布提前退休，今天戴勝益本人，率領一席集團決策高層出面，否認中國管理團隊逼宮的說法，並力挺新任董事長陳正輝接棒。
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戴勝益退位！陳正輝正式接任王品董座
2015-07-23 12:35:51財經消息，王品集團，為了平息外界對「逼宮」、「內鬥」的多種各種猜測，提前在今天上午 召開臨時董事會，選出陳正輝為新任董事長，我們請前線記者沈唯同 告訴我們最新情況。唯同。
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戴勝益提前退休！王品集團：不捨但尊重
2015-07-06 20:15:36國內食品業震撼彈，今天接近中午時間，原王品集團董事長戴勝益，發出「五個感謝」的退休文稿宣布即刻起退休，比起日前在股東會上所宣布的65歲退休，要整整提早了三年半，引起市場震撼。
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早有先兆？戴勝益宣布提早退休！
2015-07-06 12:41:53上個星期才傳出，王品集團由大陸團隊接管、董事長戴勝益將退居二線。不過，王品集團董事長戴勝益，今天發出「五個感謝」退休文稿給王品集團全體同仁，宣布自即刻起退休。戴勝益是透過秘書對外發表訊息，據了解，雖然擁有王品集團最多的20.07%股權，但董事長戴勝益仍毅然辭去董事長一職，而這與他之前所宣布的 65歲退休，整整提早了三年半。消息發布後，也衝擊到王品股價表現，盤中大跌近4%。
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曼咖啡7月熄燈 王品後戴勝益時代來臨？
2015-07-02 20:15:12國內王品集團，旗下事業體曼咖由於獲利不如預期，對外宣告今年7月結束營運。周刊報導，原董事長戴勝益，經歷食安風暴後，退居二線，集團核心改由新任副董事長陳正輝，以及原先負責兩岸市場經營的中國團隊負責，也引起市場關注。
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王品曼咖啡將熄燈 中國管理團隊接班？
2015-07-02 12:35:30財經消息，王品集團旗下品牌「曼咖啡」，因為獲利不如預期，將從7月12日起陸續吹熄燈號，成為王品集團創立以來第一個撤出市場的品牌。周刊報導王品集團的董事長戴勝益將退居二線，原本是中國事業群董事主席，今年5月初接掌台灣事業群總經理的陳正輝，已經掌握王品實權；對此王品集團昨天(1日)發表聲明表示，戴勝益還是王品集團董事長，並沒有外界傳言的將由中國團隊接管王品。
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王品染黑心油 戴勝益：27日起接受退費
2014-10-21 21:53:25王品集團一個月內因使用到餿油與正義黑心油，兩度面臨食安風暴，集團董事長戴勝益都沒出面說明，下午終於在王品台中店，親自出面說明食安過程的因應與心情，並宣布退費方式。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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