基隆山區因為氣候及土壤條件,適合原生種「基隆山藥」的生長,根據相關研究發現,基隆山藥不僅好吃,營養成份和品質在全世界排名第二,值得推廣,基隆市政府上週六就舉辦一場體驗「挖山藥」活動,一起來看看。
歡迎收看今天的好樣Formosa。現在正是山藥的採收季節,因為優異的地形環境,基隆出產的山藥品質絕佳,今年基隆市政府產發處和市農會共同推出山藥大餐,結合各家餐廳業者的巧思,推出不同的創意料理,就是要讓饕客享用基隆山藥的絕妙滋味。
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