關鍵字:楊振昌
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瓦斯爐煮東西即使關火也可能釋放1致癌物 多1動作預防
2023-02-07 21:27:27瓦斯爐恐為室內空汙的主要來源之一,《環境科學與科技》(Environmental Science & Technology)期刊1項研究指出,瓦斯關火後可能會釋放出致癌物「苯」,提醒民眾小心防範,國內毒物科專家則建議,在關掉瓦斯後,不要急著關抽油煙機,最好再開啟3至5分鐘。
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水產常見魚類組織胺、河豚毒素中毒 專家教你如何避免
2021-03-16 18:30:46鮪魚、鮭魚、旗魚、鰹魚等「青皮紅肉」的深海魚含有豐富的營養,成為許多家庭餐桌上的海鮮佳餚,不過,毒物科醫師提醒,天氣逐漸炎熱,購買後,務必妥善分包冰存,分次取出,解凍後食用,以免引發組織胺中毒。
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為胎兒腦部發育著想 孕媽咪一「碘」都不能少
2018-12-11 19:10:17為了胎兒健康,孕婦一「碘」都不能少,研究顯示,女性孕期中若缺乏碘,可能提高流產風險,影響胎兒神經系統發展及未來智能發育,台北一項孕婦碘營養研究分析顯示,整體孕婦尿碘平均值比正常值高一點,不過,仍有少部分孕婦在過去3天碘攝取不足。
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