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關鍵字：于美芮
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【泰式料理】椰汁綠咖哩雞腿│廚娘香Q秀(533)
2019-06-14 18:00:00泰國廚藝專家于美芮出版了許多自己最愛的美食書籍，她認為只要親自下廚動手做，您馬上可以和親朋好友分享椰汁綠咖哩雞腿的廚藝、心情和故事。于老師特別提醒檸檬葉梗剝掉香味才會出來，雞腿肉切成約一口大小方便食用，另外可用椰漿上層的椰油代替沙拉油，還有食材煮沸，才能再加魚露避免腥味。
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椰汁綠咖哩雞腿~終極美味│廚娘香Q秀(533)預告
2019-06-07 18:00:00在廚藝專業非常用心的于美芮老師考慮烹煮時間，建議雞腿肉就不帶骨，把雞腿肉切成小塊比較容易煮熟。如此要用耐心做出來的美味椰汁綠咖哩雞腿，征服大家的味蕾！
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【甜點】泰國皇家豆沙玫瑰花│廚娘香Q秀(521)
2019-03-22 18:00:00以在來米粉和糯米粉等製成外皮的泰國皇家豆沙玫瑰花，鮮豔欲滴的顏色可以用蝶豆花、薑黃粉等天然食材染色。 現任高中特色料理、泰式料理與法式甜點的食譜作家于美芮老師說，麵團需煮到麵糊凝結變成固態後，再沾手粉揉成光滑麵團。內餡餡料可甜可鹹，但最好當日即做即食，以免隔天風味、口感喪失。
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泰國皇家豆沙玫瑰花~甜到心坎 零失敗甜點│廚娘香Q秀(521)預告
2019-03-15 18:00:00口味可鹹、可甜，顏色也可多變的泰國皇家豆沙玫瑰花，透過專程到泰國學泰式傳統料理與皇家甜點的于美芮老師，運用一個玫瑰花絞夾鑷子，就做出美麗又可口的玫瑰花。
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引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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