關鍵字:椰汁綠咖哩雞腿
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【泰式料理】椰汁綠咖哩雞腿│廚娘香Q秀(533)
2019-06-14 18:00:00泰國廚藝專家于美芮出版了許多自己最愛的美食書籍,她認為只要親自下廚動手做,您馬上可以和親朋好友分享椰汁綠咖哩雞腿的廚藝、心情和故事。于老師特別提醒檸檬葉梗剝掉香味才會出來,雞腿肉切成約一口大小方便食用,另外可用椰漿上層的椰油代替沙拉油,還有食材煮沸,才能再加魚露避免腥味。
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椰汁綠咖哩雞腿~終極美味│廚娘香Q秀(533)預告
2019-06-07 18:00:00在廚藝專業非常用心的于美芮老師考慮烹煮時間,建議雞腿肉就不帶骨,把雞腿肉切成小塊比較容易煮熟。如此要用耐心做出來的美味椰汁綠咖哩雞腿,征服大家的味蕾!
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