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關鍵字：割稻打穀
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【新北三芝】全家總動員 多元經營創生機 | 有機無毒 | 美麗心台灣(231)下
2019-10-17 22:00:30簡德源一家都自稱為養蜂人，500箱的蜜蜂是他們農場的最大宗產業，其他一甲半的農地，栽種稻子、茭白筍、柚子等等多樣化的作物。它們分別在不同的季節栽種採收，讓開放參訪的產業觀光更加多元豐富生動有趣。消費者來到這裡可以親眼目睹作物的生產環境和耕作方式，看到喜歡的產品就買回家，信任、安心，新鮮、安全，消費者與生產者皆大歡喜。簡德源一家人在有限的土地上耕耘，以多角化經營的方式盡心盡力的把來自大地的珍貴禮物帶給消費者，為彼此，為下一代，也為大地維護永續的生機。
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【新北三芝】全家總動員 多元經營創生機 | 有機無毒 | 美麗心台灣(231)中
2019-10-17 22:00:20簡德源養蜂已近四十年，他從剛開始的100箱養到現在的500箱，蜜蜂的數量大幅成長，人力也由他一個人變為全家人，但卻因受到氣候和環境變遷的影響，蜂蜜的產量起伏不定。雖然養蜂的風險不小，但是他們採多角化經營，結合食農教育與生態導覽，開放產業觀光，也為他們的蜂蜜找到了通路。簡德源一家人對養蜂的投入，雖然還受限於自己無法掌控的變因，但簡德源一家還是抱持希望，盡力而為，分享經驗，他們樂觀的相信來年會更好。
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【新北三芝】全家總動員 多元經營創生機 | 有機無毒 | 美麗心台灣(231)上
2019-10-17 22:00:10在全台絕大部分的稻穀都採用機械化翻耕、插秧和採收的年代，簡誌良家位於山坡的梯田，卻只能靠人工割稻，不但不敷成本，也費工耗時。可是簡誌良卻把不方便的人工割稻變成獨家的特色，推出傳統手工割稻體驗，讓消費者來到產地，體驗踩在泥水裡割稻的滋味，感受一下打穀的樂趣，也藉此活動了解食物生長的環境與生產者的用心。
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【新北三芝】全家總動員 多元經營創生機 | 有機無毒 | 美麗心台灣(231)下預告
2019-10-10 22:00:30簡德源一家都自稱為養蜂人，500箱的蜜蜂是他們農場的最大宗產業，其他一甲半的農地，栽種稻子、茭白筍、柚子等等多樣化的作物。它們分別在不同的季節栽種採收，讓開放參訪體驗的產業觀光更加多元豐富生動有趣。同時也為農場帶來了消費群，自產自銷，產品的生產環境看得見，值得信賴，少掉中盤商的剝削，生產者與消費者雙雙獲益，也讓有機生產得以永續經營。
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【新北三芝】全家總動員 多元經營創生機 | 有機無毒 | 美麗心台灣(231)中預告
2019-10-10 22:00:20簡德源養蜂已近四十年，他從剛開始的100箱養到現在的500箱，蜜蜂的數量大幅成長，人力也由他一個人變為全家人，但卻因受到氣候和環境變遷的影響，蜂蜜的產量起伏不定。還好他們採多角化經營，結合食農教育與生態導覽，開放產業觀光，也為他們的蜂蜜找到了通路。
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【新北三芝】全家總動員 多元經營創生機 | 有機無毒 | 美麗心台灣(231)上預告
2019-10-10 22:00:10在農業機械化已經相當普及的現代，簡誌良家位於山坡的梯田，卻只能靠人工耕作，不但不敷成本，也費工耗時。可是簡誌良卻把這不能採用割稻機的人工割稻變成獨家的特色，推出傳統手工割稻親子活動，讓消費者來到產地，體驗人工割稻打穀的樂趣，同時讓消費者了解食物生長的環境與生產者的用心。
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