關鍵字:家常炒餅
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【中式料理】五代同堂團圓富貴雞湯/家常炒餅│廚娘香Q秀(574)
2020-04-03 18:00:00常擔任美食評審的張麗蓉老師,分享的五代同堂團圓富貴雞湯/家常炒餅,都是以簡單的作法而且兼顧營養與美味。五代同堂團圓富貴雞湯的主角是窮人的人參白蘿蔔,它醃漬不同年份後成為老菜脯。麗蓉老師提醒取用老菜脯時不能沾到水或油,會壞掉。白蘿蔔要切成粗片狀較入味。口感豐富也像五行炒餅的家常炒餅,是清冰箱料理大作戰,冷凍蛋餅皮要先回軟,再對外三摺後再切條,再撥開成一長條,即可炒成健康的家常炒餅!
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五代同堂團圓富貴雞湯/家常炒餅 ~ 芳香四溢 香飄十里│廚娘香Q秀(574)預告
2020-03-27 18:00:00擅長快速上桌,還能滿足家人口味與健康需求的張麗蓉老師,大方分享30年的老菜脯,再加上不同年份老菜脯的五代同堂團圓富貴雞湯,完全不用調味料,溫暖五代同堂充滿懷念與感恩!而充分做到最大效益的家常炒餅,不只清冰箱還讓你如何省時、省力和省錢。
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【元氣早餐】起司蛋餅+家常炒餅│廚娘香Q秀(287)
2016-02-05 10:30:07餅皮、蛋還有起司的結合,是台灣常見的早餐;張麗蓉老師教的蛋餅皮,是由中筋麵粉、水、鹽..,依比例調製而成。而另一道味道可口,營養也相對均衡的家常炒餅,雖然用到的食材滿多,操作步驟也比較繁瑣,但您做完,會非常有成就感喔!
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