關鍵字:詹帛勳
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【高雄美濃】世代承傳美濃原生山茶(下集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(269)中
2020-07-09 22:00:20除了採茶管理茶園以外、詹帛勳也學會製茶、隨著時代進步製茶技術也越來越先進、製茶的方式跟隨季節性的茶葉做不同的茶品。山茶經過烘焙技術改良後、把原本的苦澀味去除、不僅回甘度夠、做起紅茶來、還有不同的喉韻在。
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【高雄美濃】世代承傳美濃原生山茶(上集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(269)上
2020-07-09 22:00:10一直默默無聞的高雄美濃龍肚的茶頂山原生種山茶、從清朝時期詹帛勳的祖先就在這裡種茶、海拔最高只有500公尺的茶頂山、氣候屬炎熱的氣候、時有雲霧。歷代都沒有把山茶當做主業經營、直到第五代的爸爸詹燕和公務員退休後、才開始整理茶園。
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【高雄美濃】世代承傳美濃原生山茶(下集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(269)中預告
2020-07-02 22:00:20從種茶製茶到販售、詹帛勳都一手包辦、他不僅製作出特殊的黃茶茶湯、廣受客戶喜愛、甚至把茶道的文化帶進當地校園、讓社團人士體驗採茶製茶、以及教考製茶師的執照特訓
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【高雄美濃】世代承傳美濃原生山茶(上集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(269)上預告
2020-07-02 22:00:10很少人知道美濃也有生產山茶、詹帛勳在2013年因為父親生病才辭掉醫院的工作、回到美濃跟他的父親學習種茶採茶、期望可以延續祖先留下來的這片原生山茶園。
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傳承六代百年茶香 美濃龍肚原生山茶
2020-04-25 15:00:23許多人知道高雄六龜有原生山茶;而在高雄美濃的龍肚,也有山茶,相傳清朝時期就小有名氣。龍肚一位青農,因為不願讓家傳六代的茶產業沒落,回到家鄉、與父親共同努力產銷山茶,讓傳承百年的茶香,繼續飄香。
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美濃龍肚原生山茶 傳承六代百年老味道
2020-04-17 21:38:52許多人知道高雄六龜有原生山茶;而在高雄美濃的龍肚,也有山茶,相傳清朝時期就小有名氣。龍肚一位青農,因為不願讓家傳六代的茶產業沒落,回到家鄉、與父親共同努力產銷山茶,讓傳承百年的茶香,繼續飄香。
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