關鍵字：湯圓
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高雄市衛生局強化食品安全 冬至湯圓適量慢嚥
2016-12-19 15:26:15二十四節氣中最重要的一天「冬至」俗稱冬節，應景吃湯圓是一種習俗，衛生局近期分別前往各超市、大賣場、小型及市集攤商餐飲店等各大小不同規模販售場所抽驗湯圓及配料相關食品，按「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，湯圓不得添加防腐劑、硼砂及順丁烯二酸，截至目前共計32件，檢驗結果全數符合規定(詳如附件)。
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元宵吃湯圓 營養師：一天最多兩顆！
2016-02-22 20:45:55元宵節，當然要來吃湯圓，不過，營養師提醒，四顆甜湯圓相當於一碗飯，一天最多吃兩顆就好。
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親子體驗 傳統手作「滾元宵」
2016-02-21 21:40:53正月十五元宵節，依照習俗要吃代表甜蜜蜜又團圓的元宵，才算是過完了年，在台中葫蘆墩文化中心特別舉辦手作元宵活動，請來傳承四代的糕點名店鄭米吉老先生，現場教授傳統「滾元宵」。
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冬至湯圓外帶夯 鹿港老店業績翻四倍
2015-12-22 20:46:53今天是冬至，冬至習俗要吃湯圓，天氣雖然還沒冷，不過，彰化鹿港湯圓26年老店的業績仍是翻倍成長。
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冬至吃湯圓前必看！四顆熱量同一碗飯
2015-12-21 20:43:53明天就是「冬至」，吃湯圓是傳統民間進補習俗，不過，提醒觀眾朋友，湯圓的熱量不低，4顆包餡大湯圓，就相當於1碗飯的熱量；如果身邊有高血壓、腎臟病友，建議吃鹹湯圓時，要避免喝湯，減少鈉的攝取。
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《悠遊字在》節慶小故事：湯圓為什麼要做成紅白顏色？
2015-12-21 16:33:17冬至吃湯圓的習俗由來已久，古時候以農立國，秋天農忙結束後，整個冬天沒事了，老祖先有時間思考如何製作點心。尤其冬至是一年日照最短的日子，接下來日照逐漸變長，形成一個交接時刻，紅白湯圓意味著陰陽交替，因此小孩子吃了湯圓就多長一歲。
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冬至添暖意 傳藝中心孫悟空湯圓分送遊客
2015-12-16 21:55:09冬至，是二十四節氣裡很重要的一天，這天吃湯圓代表團圓、圓滿的意思，在這天吃湯圓也表示又多了一歲。宜蘭國立傳統藝術中心有一場「冬至送暖 迎接猴年」的手作孫悟空湯圓活動，讓遊客提早感受冬至慶典的團圓氣氛。
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竹東客家湯圓節 十全湯圓特色登場
2015-12-08 20:54:27天氣冷颼颼，帶您去看，已經邁入10年的新竹縣竹東 客家湯圓節，鎮公所特別將湯圓的「圓滿」意象加入「十周年」意義，取名「十全湯圓」，邀請當地業者，用精選的天然食材，研發出各種不同的風味湯圓。
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枋寮「搖滾車圓」相傳70年的在地美食
2015-06-12 21:49:56炎熱的夏天，吃上一碗涼呼呼的挫冰，是很多人的最愛，但通常挫冰裡面的小湯圓都沒有餡料。屏東枋寮一家 70年老店，他們的小湯圓卻包著香甜的餡料，非常有特色。
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冬至低溫剩10度 平安夜再迎冷氣團
2014-12-22 21:12:17今天是冬至，許多民眾可能正在家中享受熱呼呼的湯圓，目前入夜氣溫已經慢慢下滑到10度左右，雖然，禮拜二會稍微回暖，但禮拜三又會有冷氣團來報到，提醒您注意。
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冬至日冷氣團報到 入夜後低溫10度
2014-12-22 12:33:45今天是24節氣中的冬至，剛好碰上冷氣團來襲，又冷又凍，更有寒冬的感覺，氣象局說，這一波強烈大陸冷氣團報到，入夜後越晚越冷，低溫可能下探10度。立刻連線人在氣象局的記者黃庭鋒，告訴我們接下來幾天的天氣情況。
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古厝巡禮 開心吃米
2014-07-21 20:27:46糯米作的湯圓，一般比較黏膩，而且較難消化。早期，台灣農家會利用純在來米作湯圓，給老人小孩吃。然而，這種傳統米食，卻越來越少人知道。苗栗縣傳統聚落文化協會特別在暑假時舉辨活動，讓大家回味早期的農村生活。
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全國客家日 千人齊搓五彩湯圓
2013-03-01 22:15:52黃曆1月20日，是全國客家日，相傳這一天也叫做天穿日，女媧用五彩石頭補天，台東縣政府特別邀請民眾到台東糖廠，一起搓五彩養生湯圓，現場還有社團表演，有吃又有玩。
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元宵吃湯圓 民眾老店外排長龍
2013-02-24 21:43:53元宵節還要吃湯圓應景一下，台北有一家40年的湯圓老店，本來禮拜天都休息不做生意的，可是今天特地照常營業，果然一大早，就出現了排隊人潮。
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應景元宵熱賣 排隊人潮擠爆
2013-02-23 21:49:59明天就是元宵節了，各地的元宵、湯圓店，生意強強滾，台北有家60年的老店，一大早就出現排隊人潮，宅配訂單也全部額滿，元宵節之前，人手還要多一倍，業者預估，至少能賣出2、3萬顆元宵。
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冬至天氣回暖 白天氣溫高達27度
2012-12-21 21:49:39今天雖然是冬至，但太陽公公很賞臉，天氣回暖，白天氣溫甚至高達27度，跟天氣一樣熱的還有湯圓的買氣，很多老字號的湯圓店， 一早就大排長龍，酒釀湯圓還有芝麻湯圓及鮮肉湯圓幾乎是必點口味，老闆娘說業績至少增加兩成！
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冬至鹹湯圓 茼蒿漲翻天
2012-12-20 22:28:39明天就是冬至了，不少賣湯圓的老店都出現排隊人潮，不過業者卻抱怨，原物料悄悄漲價，湯圓的內餡包括紅豆芝麻都漲價，大包裝50公斤的糖也一口氣漲了200元，鹹湯圓裡少不了的茼蒿也漲了20元，平均每顆湯圓成本多了2元。
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冬至鹹湯圓 茼蒿漲翻天
2012-12-20 20:15:43明天就是冬至了，不少賣湯圓的老店都出現排隊人潮，不過業者卻抱怨，原物料悄悄漲價，湯圓的內餡包括紅豆芝麻都漲價，大包裝50公斤的糖也一口氣漲了200元，鹹湯圓裡少不了的茼蒿也漲了20元，平均每顆湯圓成本多了2元。
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冷氣團報到 熱湯圓生意好三成
2012-12-04 21:24:05冷氣團報到，今天一早醒來，天氣明顯變冷，在這樣寒冷的冬天，來一碗熱呼呼的湯圓是最舒服了，基隆仁愛市場就有一家老字號的手工湯圓。號稱隱藏版平民美食，讓一大早買菜的婆婆媽媽們都忍不住要來上一碗。
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鬧元宵 元宵、湯圓老店熱銷
2012-02-02 21:47:09中國新年才剛結束，緊接著元宵小過年又要到了。傳統市場商家剛忙完年菜，又要忙著準備元宵，倒是一般人分不清楚元宵和湯圓的差別，其實差就在做法，用竹篩「滾」出來的叫做元宵，吃起來口感紮實，湯圓則用手工「包」出來的，口感相對Q軟。
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冬至湯圓熱賣 行家教如何煮湯圓
2011-12-25 23:13:42湯圓老店老闆透露煮出好吃湯圓的訣竅。 ,冬至湯圓熱賣 行家教如何煮湯圓
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冬至湯圓熱賣 行家教如何煮湯圓
2011-12-22 21:12:44今天是冬至，而入冬第一波寒流，也選在今天報到，隨著冷氣團的到來，熱湯圓買氣也隨之竄升，帶您來看到，屹立在高雄市三民市場55年的湯圓老店，每天都可以賣出上千碗，究竟好吃湯圓的訣竅在哪裡？今天冬至，帶您來瞭解。
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冬至湯圓熱賣 行家教如何煮湯圓
2011-12-22 20:05:13各位觀眾您好，歡迎您收看今天的好樣formosa。入冬第一波寒流選在冬至當天報到，隨著冷氣團陸續到來，熱湯圓買氣竄升，屹立高雄市三民市場55年的湯圓老店，每天賣出上千碗，老闆還透露煮出好吃湯圓的訣竅。
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冬至湯圓補冬 養生藥膳暖身
2011-12-22 08:34:01冬至吃湯圓是華人習俗有潤肺及提升活力的功能。 ,冬至湯圓補冬 養生藥膳暖身
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冬至湯圓補冬 養生藥膳暖身
2011-12-21 21:09:35冬至吃湯圓是華人的習俗，但因為湯圓的食材主要是糯米，比較不易消化， 對有胃疾患者的民眾不宜多吃，但是少量的湯圓加上蓮子與中藥做成甜湯，中醫師說不但好吃，也有潤肺以及提升活力的功能。
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冬至湯圓補冬 養生藥膳暖身
2011-12-21 20:06:48冬至吃湯圓是中國南方華人的習俗，但因為湯圓的食材主要是糯米，比較不易消化， 對有胃疾患者的民眾不宜多吃，但是少量的湯圓加上蓮子與中藥做成甜湯，中醫師說不但好吃，也有潤肺以及提升活力的功能。
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蘇嘉全搓湯圓 期盼選舉圓滿
2011-12-20 21:37:05民進黨副總統候選人蘇嘉全，今天(20號)參加台中市小英姐妹會冬至團圓搓湯圓活動，他說，湯圓代表圓滿，期盼民進黨總統大選跟立委選舉都能圓滿成功。
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客家湯圓節登場 吸引上千民眾
2011-12-17 21:11:31天氣冷颼颼，來一碗熱呼呼的客家鹹湯圓最能去除寒意了。 來看到，客委會週末在台北舉辦客家湯圓節，現場除了有各種客家湯圓讓大家品嘗，還有料理達人示範如何做料理。現場吸引上千名的民眾，一起把許願球，掛在熱氣球上來為台灣祈福。
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家人團圓兼感恩 竹東客家湯圓節
2011-12-12 20:24:2222號就是冬至，湯圓是不可少的應景食品。在新竹竹東鎮，日前舉行了一場客家湯圓節，我們帶您了解客家人吃湯圓的特別意義，還要告訴您客家湯圓好吃的小秘密。
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家人團圓兼感恩 竹東客家湯圓節
2011-12-11 21:12:0622號就是冬至，湯圓是不可少的應景食品。在新竹竹東鎮舉行了一場客家湯圓節，我們帶您了解客家人吃湯圓的特別意義，還要告訴您客家湯圓好吃的小秘密。
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元宵節 北京老店推古早味元宵
2011-02-17 21:07:49鏡頭轉到中國大陸，元宵節也稱為小過年，除了逛燈會，少不了要吃上幾顆應景食品「元宵」，象徵團圓之意。北京老店家推出的古早味元宵已經供不應求了。
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湯圓漲不漲？體貼老主顧安心過冬至
2010-12-22 22:22:05不管天氣冷不冷，冬至吃湯圓，還有團圓、圓滿的意思，已經成為民間的習俗之一，但是今年以來，原物料頻頻喊漲，像是糯米和紅豆，平均都上漲了三成以上，部分湯圓業者不得不也跟著調漲價格，但是南門市場的一些老店家，還是忍痛自行吸收，業者說，一年一次，難得開心過節嘛，暫時不調漲。
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冬至吃湯圓 注意熱量及營養均衡
2010-12-22 22:17:45冬至這一天，總是少不了應景的湯圓。營養師提醒您，湯圓不容易消化而且熱量高，要注意別吃太多。如果拿湯圓當正餐吃，也別忘了炒盤青菜，或配上水果，讓營養均衡一下 。
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今年冬至不冷 茼蒿「應景」漲
2010-12-22 22:16:12今天是冬至，不過您有沒有發現，溫度好像比往年冬至來得高?氣象局說，的確比前兩年高了2度左右，其實是因為這波寒流還沒報到，等到耶誕節當天溫度才會明顯下降，跟全球氣候變遷無關!另外，冬至應景吃湯圓，鹹湯圓中的茼蒿，也很應景，漲了2成。
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冬至吃湯圓 注意熱量及營養均衡
2010-12-22 21:21:06冬至這一天，總是少不了應景的湯圓。營養師提醒您，湯圓不容易消化而且熱量高，要注意別吃太多。如果拿湯圓當正餐吃，也別忘了炒盤青菜，或配上水果，讓營養均衡一下 。
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冬至吃湯圓 注意熱量及營養均衡
2010-12-22 20:17:01冬至這一天，總是少不了應景的湯圓。營養師提醒您，湯圓不容易消化而且熱量高，要注意別吃太多。如果拿湯圓當正餐吃，也別忘了炒盤青菜，或配上水果，讓營養均衡一下。
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今年冬至不冷 茼蒿「應景」漲
2010-12-22 20:15:29今天是冬至，不過您有沒有發現，溫度好像比往年冬至來得高?氣象局說，的確比前兩年高了2度左右，其實是因為這波寒流還沒報到，等到耶誕節當天溫度才會明顯下降，跟全球氣候變遷無關!另外，冬至應景吃湯圓，鹹湯圓中的茼蒿，也很應景，漲了2成。
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冬至到 古早味湯圓搶「鮮」熱賣
2010-12-21 21:20:11冬至到了，湯圓準備好了沒，雲林西螺有家湯圓工坊，趕在冬至前六天，一口氣要製作出將近三噸的湯圓出來，因為完全遵循五十年前祖先的製作方法，採用圓糯米，也不添加防腐劑，所以生意特別好，可說是全台熱賣。
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冬至到 古早味湯圓搶「鮮」熱賣
2010-12-20 22:48:36冬至快到了，買湯圓了沒，雲林西螺有家湯圓工坊，趕在冬至前六天，一口氣要製作出將近三噸的湯圓出來，因為完全遵循五十年前祖先的製作方法，採用圓糯米，也不添加防腐劑，所以生意特別好，可說是全台熱賣。
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糯米價格直飆 業者咬牙苦撐
2010-12-16 20:09:48一連看到好幾條寒冬的新聞，不過其實下個星期才要過冬至。冬至到了，很多人都會吃碗湯圓應應景，不過您可能不知道，糯米價格已經持續飆漲了2個月，製作湯圓的圓糯米就漲了1成，做油飯的長糯米也漲了快1成5，擔心生意受影響，業者只能自行吸收，咬牙苦撐。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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