關鍵字：白茶
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【南投名間】與蟲共生 青農陳崇銘的無毒餘韻茶|有機無毒|美麗心台灣(400)
2023-01-19 22:00:00茶的品種眾多，而陳崇銘用一個翠玉茶種做出五種茶的品項，他不靠高海拔也不靠手採的口號，卻能在南投名間鄉只有一季的時間，就種出不同凡響的無毒茶，而且運用五種茶湯對應人體的五臟，讓更多人理解茶的妙處。陳崇銘種植的海拔大約300公尺左右，而且幾乎採用機器採收，農業嚴重缺工已經不是新聞了，而陳崇銘有比較過機器採收跟人工採收的品質與成本問題。但機器採收的茶就不好嗎？陳崇銘又做了一項顛覆以往的作法。種茶製茶是一門學問，而泡茶又是另一門藝術學問。陳崇銘從無毒種植啟發了自己的靈性，他深信茶是所謂的良藥，但必須要無毒種植，才
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【南投名間】與蟲共生 青農陳崇銘的無毒餘韻茶|有機無毒|美麗心台灣(400)預告
2023-01-12 22:00:00茶的品種眾多，而陳崇銘用一個翠玉茶種做出五種茶的品項，他不靠高海拔也不靠手採的口號，卻能在南投名間鄉只有一季的時間，就種出不同凡響的無毒茶，而且運用五種茶湯對應人體的五臟，讓更多人理解茶的妙處。陳崇銘種植的海拔大約300公尺左右，而且幾乎採用機器採收，農業嚴重缺工已經不是新聞了，而陳崇銘有比較過機器採收跟人工採收的品質與成本問題。但機器採收的茶就不好嗎？陳崇銘又做了一項顛覆以往的作法。種茶製茶是一門學問，而泡茶又是另一門藝術學問。陳崇銘從無毒種植啟發了自己的靈性，他深信茶是所謂的良藥，但必須要無毒種植，才
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【高雄六龜區】茶農劉士輔 集結山茶農專班開創不一樣的通路|有機無毒 |美麗心台灣(261)下
2020-05-14 22:00:30劉士輔打開了市場知名度之後，他為了山茶可以達到一定的質量，並集結當地的茶農組織山茶農業專班，從原本的5位累積到16個茶區16 位茶農。當然不同茶區就會有不同的製作方式，也因應客群需求，但每一個茶區都必須符合劉士輔的條件要求，才能加入專班。
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【高雄六龜區】茶農劉士輔 從困難中找到山茶的新定位 | 有機無毒 | 美麗心台灣(261)中
2020-05-14 22:00:20雖然回鄉接茶廠茶園的管理工作，但劉士輔坦言剛回來的前三年是他的撞牆期，他對農村生活的不適應，以及看不到山茶的前景在哪。困頓的這三年讓劉士輔更清楚，六龜山茶的產業跟其他地方的各種品種茶葉是完全不一樣的。
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【高雄六龜區】製茶師劉文華父子檔 聯手研發山茶躍上國際 | 有機無毒 | 美麗心台灣(261)上
2020-05-14 22:00:10每年的三月中至五月底是高雄六龜製作春季山茶的時間，製茶師劉文華在這段期間幾乎是日以繼夜，馬不停蹄的製茶，掌握山茶各個步驟的最佳時機點。說到製茶，製茶師劉文華總是願意分享自己製茶的經驗，他不只是畢業於農專學校，也曾經在茶改良場上過班，對於製茶的流程可以說是掌控自如。
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【高雄六龜區】茶農劉士輔 集結山茶農專班開創不一樣的通路 | 有機無毒 | 美麗心台灣(261)下預告
2020-05-07 22:00:30為了有更優質的茶青，劉士輔有條件的集結六龜茶農，從產銷履歷再到有機山茶，他是如何從採摘 製作再到銷售整合出山茶的品質跟產量，行銷過內外的通路。
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【高雄六龜區】茶農劉士輔 從困難中找到山茶的新定位 | 有機無毒 | 美麗心台灣(261)中預告
2020-05-07 22:00:20劉士輔為了山茶，辭掉穩定的工作，但前三年的撞牆期，不僅沒有擊退他，讓他重新思考如何找到優化山茶製程的方式，他們是如何改變製茶的流程，做出各種適口的好茶湯。
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【高雄六龜區】製茶師劉文華父子檔 聯手研發山茶躍上國際 | 有機無毒 | 美麗心台灣(261)上預告
2020-05-07 22:00:10高雄六龜原生種山茶，原本有苦澀味，製茶師劉文華跟兒子劉士輔花了兩年的時間跟精神，不斷的試，最後卻讓他們的山茶口味不僅多元，還擺脫了苦澀口感，屢屢參加國際比賽獲獎無數。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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