關鍵字:高麗菜
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中南部豪雨成災 青菜價格漲30~60%
2018-08-24 20:17:37明天就是中元節了,原本蔬菜價格就蠢蠢欲動,現在又碰到中南部豪雨成災,讓市場葉菜類價格翻漲,其中青江菜就漲了60%多,高麗菜也上漲40%,就連空心菜漲幅也超過3成,讓一大早菜市場就湧入搶買菜的婆婆媽媽,就怕再晚一點,菜價又要更貴了。
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【中式料理】杏鮑高麗菜捲/木須肉│廚娘香Q秀(458)
2018-07-19 18:00:40滋味鮮甜的高麗菜捲,在家就能簡單自己做,還能隨意包入自己喜歡的餡料。溫國智老師這回加入了杏鮑菇、初朵菇、豆乾、荸薺,真是健康又美味。肉絲想來點變化一定要試試木須炒肉,不但做法簡單,食材準備容易。中國北方菜習慣稱炒菜裡的蛋為"木須",因炒碎的蛋如桂花鮮黃。而木須肉口感超棒秘訣就是加入紅蘿蔔、木耳。
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杏鮑高麗菜捲/木須肉~幸福手作料理 │廚娘香Q秀(458)預告
2018-07-11 16:32:23溫國智老師以高麗菜的甜味,搭配杏鮑菇、初朵菇,絕配的組合讓人一口接一口!原名木樨肉的木須肉,是北方傳統名菜,因炒碎的雞蛋有如木樨(桂花) 而得名。
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癌症治療元氣大傷如何食補恢復快?
2018-05-17 09:57:00在現代醫學的進展下,癌症治療的成效,以及病患的存活率與過去相比已有所提高,然而治療過程中,西醫強力的「祛邪」手段,伴隨著而來的副作用,都讓病患心中有著說不出的「苦」。
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大自然禮物9種最價廉又營養的食物
2018-05-17 09:52:00健康的食物有助控制體重,預防疾病,調節消化能力,甚至振奮情緒。不過,若是速食食品,等同吃下高度加工並富含脂肪、糖和鹽的食物,讓消費者往後付出健康代價。實際上,大自然中存有不少價格實惠且健康的食物,可供選取。
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菜價仍低檔!高麗菜13元 四季豆只剩60元
2018-03-08 22:13:21台北果菜市場今天(3月8日)開市了,蔬菜價格仍然維持低檔,高麗菜每斤13元,與2月底比起來幾乎腰斬,波菜、山東白每斤也不到20元,也讓不少民眾上班日也要來搶菜,買氣相當旺。
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憂果菜市場菜價崩 新北用這三招來止血
2018-03-05 20:11:47好,今天(5日)開始果菜市場,又要休市3天,就怕已經崩盤的菜價再下探,新北果菜公司,緊急和產地購買100公噸蔬菜,用擴大直銷的方式,在農會、市府直接賣給民眾,希望稍稍舒緩產地生產壓力,預估高麗菜價格,將能回升2到3元。
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高麗菜不冷藏 會產生致癌物
2018-01-09 21:11:00繁忙的現代社會,很多家庭往往利用週末買一次菜吃7天。而高麗菜不容易爛,保存時間較長,因此,買回家後常放置室溫,沒有冷藏。台灣雲林北港高中師生研究發現,高麗菜暴露在室溫下5天之後,釋放致癌物硝酸鹽飆高7倍。
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提升免疫力的十種食材
2017-11-15 10:35:00季節變換讓身體無法適應,容易造成感冒或過敏性症狀越來越嚴重的問題,所以平常就要提升免疫力,才可以對抗病菌的入侵。以下介紹幾種能提高免疫力的食材,吃對食物也是提升免疫力的關鍵!
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20170119【新唐人產業勁報】
2017-01-19 14:08:03一月19日,星期四,新唐人帶您看見最新產業動態。
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高麗菜價格崩跌 菜農開放「一日農夫」
2017-01-06 21:25:08高麗菜價崩跌,從去年一顆300,跌到目前三顆50元,根本不敷成本,嘉義有農民乾脆開放給民眾自由採摘。
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高麗菜價大跌 農糧署促銷免費宅配到家
2016-12-28 22:01:06高麗菜價格大起大落,上個月價格還在高檔的高麗菜,現在產地價跌到每公斤6塊錢,農民血本無歸,為了促銷高麗菜,農糧署推出1箱20公斤高麗菜,促銷價300塊,民眾透過手機訂購,就可以免費宅配到家 。
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菜價續回穩!菜市場買菜「超有感」
2016-11-28 20:54:51婆婆媽媽最關心的菜價回穩了嗎?因為蔬菜復耕上市,昨天(11月27日)台北果菜批發市場蔬菜平均批發價每公斤34.7元,較上週同期降4.6元,像是高麗菜11月初,每台斤還要70元左右,今天(11月28日)跌到38元,平均一顆只要60~90元,讓買菜的民眾直呼,買菜錢真的省了不少!
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菜價貴得嚇人 彰縣農會倡總量管制
2016-11-27 20:49:34年中颱風侵台過後,現在都快年底了,菜價仍然貴的嚇人,例如高麗菜,跟去年同期相比,貴了3倍以上,菜價貴,民眾抱怨多,買氣也縮手,彰化縣農會倡議農產適地適種,總量管制,解決菜價暴漲暴跌的問題。
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高麗菜漲3倍 小吃業者醞釀漲價
2016-11-24 21:55:26今年的菜價從年初一路漲到年尾,尤其是高麗菜,跟去年同期相比,足足貴了三倍多,需要用到大量高麗菜的肉包店,因為不敵成本壓力,每個肉包漲了2到3元;不過也有餐飲業者怕漲價嚇跑客人,只能硬撐,自行吸收成本。
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【中式料理】醋溜高麗菜|廚娘香Q秀
2016-11-17 10:36:33在台北的時候最喜歡去麗水街天罈吃醋溜高麗菜,女兒從美國回來,在她的筆記本裡整理了一些回台北必吃的家鄉小吃,其中之一就是天罈的醋溜高麗菜,每次點這道菜,幾乎她都把一整盤吃光,這幾天我就教她自己作這道菜,好像還蠻有天份耶!
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颱風搶收菜量多 高麗菜價回跌了!
2016-09-27 21:32:45「梅姬」颱風持續發威,觀眾朋友今天如果還有上傳統市場的話會發現,菜價有稍微回跌了,因為各產地搶收,今天(27日)傳統市場備貨量比平常多三成,包括高麗菜、青江菜,價格都回跌。
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高麗菜一顆兩百?立委要政府查有無哄抬
2016-09-26 20:23:32颱風還沒來不過菜價卻已經飆漲。今天傳出一顆高麗菜竟然超過台幣200元,農委會表示,這是因為預期心理因素造成,將釋出5千噸庫存平抑物價。不過立委批評,官員沒有抓哄抬價格的菜蟲,卻把漲價推給預期心理。
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員林銅板價美食 5元燒餅賣半世紀
2016-07-18 21:48:105元能買到什麼呢?員林有位賣燒餅的阿伯,每天一大早就推著攤子,出來賣燒餅,從早期一個1塊錢,到現在5塊錢,一賣就賣了51年,便宜的價格讓人潮絡繹不絕。
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颱風前菜價先飆漲 高麗菜一顆破百!
2016-07-07 20:55:45颱風還沒正式影響台灣,菜價就搶先飆漲!葉菜類平均漲幅10%以上,其中像是小白菜、青江菜每台斤40元,漲幅33%,高麗菜一顆也破百元。
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物價指數年增2% 食物類漲最多
2016-04-07 21:13:56主計總處公佈最新物價指數,3月份的物價雖然比2月份小跌0.63%,但仍比去年同期上漲2%,尤其食物類的漲幅還是很高,平均漲幅8.62%,創下43個月新高,上班族感受最深,買份燙青菜,一小把就要50元!
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清明菜價貴 高麗菜每顆破百元!
2016-04-02 21:13:19清明連假第一天,菜市場一早湧現買菜的民眾,比平常多兩成,不過,菜價卻是貴參參,像是包潤餅捲用到高麗菜,每顆破百元,紅蘿蔔也漲一成,地瓜葉每台斤要70塊,隨便買幾樣就好幾千,民眾抱怨菜價真的好貴!
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高麗菜價格狂飆 小吃店大嘆吃不消
2016-03-31 20:48:35年初的大寒流,加上最近天氣不穩定,菜價高漲,尤其高麗菜的價格更是漲了1倍以上,許多需要用到高麗菜的小吃業者,大嘆吃不消,但為了客源,也不太敢漲價,只好苦撐下去。
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菜價居高不下 有機菜還比較便宜?
2016-02-20 20:53:37受到寒害影響,近來菜價一直降不來,有民眾甚至發現,有機蔬菜竟然價格還相對便宜。農民解釋,因為在溫室裡,克服凍死或生長慢的問題,供貨量穩定,價格起伏自然不會太高,走一趟溫室,帶您了解。
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感恩高麗菜 義賣助家扶兒圓夢
2016-01-11 20:55:26最近高麗菜價格崩跌,菜農叫苦,有民間社團收購新竹縣五峰鄉部落裡的高麗菜,再回饋給家扶中心義賣,全部所得作為孩子們暑假單車環島旅費,讓這個「感恩高麗菜」活動,成為善的循環。
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量多價崩 立委紛打「青菜牌」挺菜農
2015-12-26 20:48:29高麗菜產量過剩、價格暴跌,為了幫助辛苦的農民,民進黨的台南立委黃偉哲,直接找農民到立法院賣菜,而國民黨的新北立委候選人林國春,不僅下廚炒菜給民眾享用,也從產地運來3000顆高麗菜,以3顆30元的價格義賣,大家拚選戰,紛紛打出「高麗菜牌」。
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買高麗菜做公益 鼓勵繳款抗盛產
2015-12-21 17:53:10氣候環境得宜,彰化地區菜農種植的高麗菜,個個豐碩飽滿,產量大增供過於求,為協助菜農解決高麗菜滯銷的問題,彰化分署直接到產地向農民購買。
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有機農廣種樹 鳥多蟲少高麗菜品質好
2015-12-15 22:05:28雲林斗南的一位有機農,自郵局退休後買了一塊地,留7釐地,輪種高麗菜和玉米,其餘全部種滿桃花心木,做為鳥類的棲息地,意外的蟲少了,高麗菜的品質還很好,一起來看看 。
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蔬菜價格漸回穩 下週可望回到低點
2015-10-30 12:57:14先前受蘇迪勒與杜鵑兩個颱風影響,各類蔬菜價格居高不下。不過,從上週開始菜價已逐漸回穩,但是批發商說,要跌回平常的便宜價格,還得再等一等。
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高麗菜分「軟」「硬」?怎麼吃最好
2015-09-13 21:50:07從颱風過後,高麗菜價格飆漲,從餐廳、自助餐到一般居家料理,不過好吃的高麗菜除了品種之外,還有「軟」「硬」的分別,今天餐廳主廚要來告訴你,如何選菜,並且煮出一道好吃的高麗菜。
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蘇迪勒逼近 高麗菜1顆又漲到百元
2015-08-05 20:05:17颱風蘇迪勒來勢洶洶,菜市場出現搶購潮,才剛回穩的高麗菜,又漲了快1倍,隨便買一顆就要上百元,蔥也是漲了將近30%,三星蔥尤其誇張,漲到180元。
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天然蔬果讓您一夜好眠【短片】
2015-06-30 16:10:58失眠會影響白天的工作與活動,對於忙碌的現代人十分困擾。天然的蔬菜水果經濟又實惠,只要再搭配一些具有鎮靜安神效果的中藥,就能達到很好的效果。
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颱風預期心理 高麗菜每顆近百元
2014-09-20 21:42:56颱風還沒到,菜價就先漲,受到颱風預期心理影響,菜價平均漲了1~2成,像是高麗菜每顆近百元,青江菜1把10元漲到15元,一早菜市場湧現人潮,買菜的人比平常多一倍,搶手的葉菜類像是地瓜葉跟空心菜,一早被搶光了!
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颱風前菜價先漲 三星蔥貴七八成
2014-07-22 21:08:02颱風到了,菜價也跟著上漲,業者表示,今天(22日)葉菜類和瓜類至少漲了2到3成,而三星蔥漲幅更是高達7成,讓民眾荷包大失血。 有民眾就寧願到大賣場買菜,覺得價格比較穩定。
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高麗菜盛產價跌 郝龍斌促銷雲林蔬果
2013-12-28 21:48:35高麗菜生產過剩價格暴跌,農民採收不敷成本,雲林縣內果菜市場想出結合旅遊業者推出套裝行程,號召千名遊客一起下田採收高麗菜,享受田園樂趣。台北市長郝龍斌今天也南下雲林,參加與雲林縣農會合作促銷盛產蔬果簽約儀式,不過,簡單的見證簽約儀式,郝龍斌卻特地南下雲林,還與不少黨內地方人士接觸,頻頻下鄉的動作,引發外界不少聯想。
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高麗菜柳丁入菜 南投當令農產最對味
2013-12-26 20:15:00每到秋冬,是南投的高麗菜跟柳丁等柑橘類水果的盛產期,當地的家政班把當令的農產品做成各式各樣美味的佳餚,帶您一塊來嚐嚐。
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促銷飆創意 高麗菜點綴耶誕樹
2013-12-10 22:38:57高麗菜爆量上市,雲林西螺果菜市場,平均批發價暴跌至每公斤8.2元,採收根本不敷成本,林內鄉公所促銷高麗菜幫助農民,特別用高麗菜葉,打造一棵耶誕樹,同時教導民眾,醃製台式泡菜。
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連日梅雨 高麗菜漲2倍
2013-05-20 21:09:56連日大雨,蔬菜產地損失慘重,一走進菜市場,不但發現葉菜類,被雨水打得賣相不佳,價格更是水漲船高,高麗菜一顆漲了快2倍,地瓜葉漲了5元,青江菜貴了7成5,絲瓜、苦瓜也漲得兇,讓不少菜籃族抱怨連連。
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不採了!高麗菜豐收 採收賠更大
2013-03-09 22:06:33高麗菜盛產,價格跌到一顆只有10元,因為價格實在太低,請工人採收加上運費,農民反而覺得賠更多,不少菜農乾脆不採了,讓慈善團體免費自行採收,不忍農民賠本,有3C業者乾脆大量採購高麗菜,在門市免費送給民眾。
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菜價飆漲 高麗菜一顆破百元
2012-08-04 21:10:05蘇拉颱風造成的農損,讓菜價不斷往上飆,雖然今天台北批發市場的蔬菜到貨量比昨天多了500公噸,但是高麗菜一顆就飆破百元,要比一份便當還要貴,而葉菜也不便宜,漲幅達2倍之多。
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天氣冷吱吱 菜價難回檔
2012-01-30 22:22:52年才剛過完,不少主婦又得為荷包傷腦筋,因為天氣冷,菜價還是不便宜,像是高麗菜跟過年前比較,又漲了一成左右,另外像是豌豆跟青蔥價格也都上揚。
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高麗菜1顆27元 10分鐘搶光
2011-12-19 21:14:17不只麵粉漲,蔬菜的價格也在漲。由於11月初下了一個星期的雨,造成許多蔬菜損失,目前傳統市場一斤高麗菜30幾元,漲了約3倍,青花菜一斤35元,漲約4成,台南有家量販店,推出高麗菜1顆27元,花椰菜1顆18元,由於限量供應,開賣十分鐘供貨全被搶光。
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高麗菜1顆27元 10分鐘搶光
2011-12-19 15:18:09台灣由於下了一星期的雨,造成許多蔬菜損失。 ,高麗菜1顆27元 10分鐘搶光
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葉菜飆漲 高麗菜一顆近百元
2011-12-14 22:21:40這一陣子天氣又濕又冷,葉菜類價格,一個月來已經飆漲一倍,像是高麗菜每顆價格將近百元,不只婆婆媽媽買不下手,必須大量使用葉菜的快餐店,因為菜價太貴,只好用冷凍蔬菜玉米取代菜色。
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日本震災 台灣醫界捐兩貨櫃高麗菜
2011-03-18 22:15:37日本賑災,雲林縣斗南鎮醫師沈尊嚴號召醫界捐贈40噸高麗菜,卻不願意曝光,請縣府轉贈。長野縣飯田國際人形劇團14日到雲林參訪布袋戲館及高鐵雲林站設站規劃。臨時接獲縣府通知,要請他們幫忙轉贈給災區兩貨櫃高麗菜,讓他們非常驚訝,數度鞠躬道謝。
隨處可看新唐人