多年來,巧克力製造商一直在尋找防止巧克力容易在高溫下融化的缺點,夏天動輒35度的高溫,為了使巧克力在消費者食用前,能保存最佳的賞味品質,全球最大巧克力製造商「瑪氏(Mars)」開發出在高溫下也不會融化的耐熱巧克力。
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