關鍵字:雲山農園
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【屏東長治】顏金珠土肉桂產學合作 並推廣果樹產銷班加工冰品(下集)| 有機無毒 | 美麗心台灣(274)中
2020-08-13 22:00:20除了做便利性高的肉桂茶包以外,她還把葉子或是枝幹皮經過低溫烘乾後,磨成粉,可以加在咖啡裡或是直接沖開水喝,甚至可以變成烹飪的天然香料。而且她也運用自家種的左手香 薑黃或是高粱薑開發各種產品。土肉桂的膠質豐富,透過跟科技大學做產學合作後,學校開始做研究分析土肉桂的成分,並且協助開發新產品。
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【屏東長治】全台首位土肉桂產銷認證 顏金珠推廣土肉桂產品(上集)| 有機無毒 | 美麗心台灣(274)上
2020-08-13 22:00:10顏金珠種植兩塊地大約200棵的土肉桂,她想把台灣原生種土肉桂的好處推廣出去,但肉桂的種類很多,他種植的土肉桂又稱為甜玉桂是少數可以食用也是中藥材之一的品種。而一般來說,土肉桂跟另一種肉桂陰香的葉面,長相有許多雷同的地方,所以大部分人常常傻傻分不清。
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【屏東長治】顏金珠土肉桂產學合作 並推廣果樹產銷班加工冰品(下集)| 有機無毒 | 美麗心台灣(274)中預告
2020-08-06 22:00:20土肉桂的開發價值高,因此顏金珠選擇跟屏東某私立大學做產學合作開發更多市場產品,而且顏金珠身為果樹產銷班班長,她也請女兒幫忙為產銷班開發水果次級品冰棒。
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【屏東長治】全台首位土肉桂產銷認證 顏金珠推廣土肉桂產品(上集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(274)上預告
2020-08-06 22:00:10當志工超過30年的顏金珠,為社區開發銷售產品有成,後來她把自家種植18年的土肉桂研發成各項加工產品,而且得到南區農糧署分署長的幫助,拿到隸屬中藥材的土肉桂產銷履歷認證。
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