關鍵字:總統魚
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食物鏈養殖 日月潭總統魚復育有成
2018-04-21 22:25:20日月潭名產「曲腰魚」,因為受到先總統蔣介石喜愛,又被稱作「總統魚」。近年來因食物缺乏及外來種侵襲,數量銳減。專家利用食物鏈養殖的方式,成功復育,讓老饕可以再品嘗到鮮美的總統魚。
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總統魚+檜木筷 「愉快」伴手禮
2013-03-09 21:52:33日月潭最富盛名的美食,就是「總統魚」料理,木雕大師葉佳讓,進一步巧思,以台灣最夯的阿里山檜木作成筷子,將日月潭總統魚當筷架,取「魚」和「筷」的諧音,製作出最具台灣味的伴手禮。
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新年旅遊最夯 日月潭好吃又好玩
2012-01-13 19:59:23過年何處去?臺灣日月潭是中外遊客來台灣最喜愛的旅遊景點之一,從空中搭纜車可以盡收日月潭的美景;除了景色優美外,當然不能錯過當地的特色美食,像是中藥燉的茶葉蛋、鮮美的總統魚,還有紅茶等,都讓遊客回味無窮,現在就讓我們跟著鏡頭一起到日月潭走走。
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