為了要推廣,屏東市海豐地區生產的綠竹筍,(28日)海豐國小舉辦屏東竹筍節,現場請民眾免費吃竹筍包、竹筍飯湯及社區料理,透過鏡頭來看看。
每年4月,綠竹筍陸續開始採收, 屏東海豐地區一帶,土質為砂質壤土,非常適合綠竹筍生長,全區種了將近500公頃,帶您看到一位中年轉業的農友蘇家興,用父親所遺留下的田地,有機栽種綠竹筍,在冬季缺筍期也能正常供應,他是怎麼做的呢?透過鏡頭一起去看看。
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