關鍵字:張文山
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豬糞渣資源活化再利用 釀造咖啡幸福口感
2018-08-23 23:21:04麝香貓的咖啡又稱為「貓屎咖啡」,是全球最昂貴的咖啡。現在,台灣咖啡農不惶多讓,利用豬隻的排泄物發電後,剩下的糞渣液肥當作咖啡樹的肥料,不但無毒,種出來的咖啡豆,沒有豬騷味,還有一種奇特的口感。
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彌陀虱目魚節 分享在地魚產好滋味
2013-11-04 20:23:20說到虱目魚的故鄉,大家都會想到高雄「彌陀」,由高雄市彌陀區漁會推廣的「彌戀,虱想起」虱目魚特產品行銷活動,虱目魚大餐和各種虱目魚產品,吸引不少遊客嚐鮮 。
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救豬農 政府民間雙管齊下
2012-04-11 21:20:04瘦肉精疑雲影響豬肉消費量下降導致豬價大跌,為搶救豬價,屏東縣政府及議會,聯合養豬生產合作社及肉品加工業者,舉辦新鮮安全健康豬肉宣導暨品嘗或是豬肉凍存的方式,因應目前豬價滑落,導致豬農生計陷入困境的問題。
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