文蛤又稱蛤蜊,目前是全台鹹水養殖產量,第一名的漁獲;其中以彰化、雲林、嘉義3縣沿海產量最多,是當地重要的經濟活動。嘉義東石鄉一位漁民,從爺爺開始就從事養殖工作,至今已經超過一甲子。現在正值文蛤採收期,透過鏡頭一起去看看。
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