午魚、黃魚及鱸魚是市面上常見的水產品,消費者文教基金會今(8)日表示,鑒於食藥署在2022至2023年公布的動物用藥殘留抽驗不合格的結果,這3種魚類較常出現在不合格榜單上,遂蒐集25件樣品檢驗。調查結果發現1件黃花魚檢出殺菌劑「恩氟喹啉羧酸」,如發生中毒恐出現嗜睡、緊張性全身痙攣、呼吸困難等症狀;另1件午魚則驗出抗生素「磺胺甲基噁唑」,若食用過量會有過敏及胃腸不適現象。
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