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關鍵字：茶
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台中茶酒咖啡暨烘焙展起跑 疫後產業再添動能
2023-07-07 19:53:22來看到，今天（7日）台中國際茶酒咖啡暨烘焙展，盛大登場。現場共有超過330家國內外廠商，展出超過730個攤位，較去年成長不少。業者盼在疫後，藉由大型會展，為產業發展，再添動能。
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想戒咖啡因有哪些無咖啡因飲料可選擇？網友推這10款
2022-03-25 21:15:57台灣人愛喝茶，但其成分當中的咖啡因含量總是令人在意，不少人擔心喝茶後會影響睡眠品質，而對孕婦而言也需注意咖啡因攝取量超標影響胎兒發育，因此不少民眾更偏好市面上的「無咖啡因茶飲」。喜歡喝茶但又想避免攝取咖啡因的話，還有哪些選擇呢？讓我們一起來看看網友的推薦吧！
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研究顯示愛喝茶和咖啡好處多 有助於預防失智症及中風
2021-12-15 17:00:48每天總習慣喝上幾杯咖啡或茶，喜歡喝茶和咖啡的人有福了！根據《PLOS Medicine》研究指出，這個習慣可能有助於預防中風和失智症。
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戰地金門昔日阿兵哥澡堂 變身茶湯屋
2021-09-17 11:14:36帶您到離島金門，以抗日戰役命名的「龍陵浴室」，曾在缺水的年代，滿足不少金門阿兵哥洗熱水澡的需求；半塌的房屋在旅美設計師的巧手下，搖身一變成了用傳統紅磚灶煮茶的茶湯屋。業者說，雖然賣的東西不同，但都是燒一鍋熱騰騰的水，賣一份溫暖的感覺。
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茶為萬病之藥！喝綠茶養心醒腦，1種茶能預防骨質疏鬆！烏龍茶＋它，消脂降血壓，普洱茶治頻尿。3行為不可喝茶，易傷身｜水｜ 胡乃文開講Dr.HU_102
2021-09-16 22:00:00茶為萬病之藥！喝綠茶養心醒腦，1種茶能預防骨質疏鬆！烏龍茶＋它，消脂降血壓，普洱茶治頻尿。3行為不可喝茶，易傷身!
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旅美設計師返鄉創業 阿兵哥澡堂變茶湯屋
2021-09-07 21:48:26同樣是老屋新創意！帶您到離島金門，以抗日戰役命名的「龍陵浴室」，曾在缺水的年代，滿足不少金門阿兵哥洗熱水澡的需求；半塌的房屋在旅美設計師的巧手下，搖身一變成了用傳統紅磚灶煮茶的茶湯屋。業者說，雖然賣的東西不同，但都是燒一鍋熱騰騰的水，賣一份溫暖的感覺。
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『茶與中醫』喝茶的好處和禁忌 | 談古論今話中醫(560)
2021-06-19 22:00:00泡茶、喝咖啡已成為現代人的休閒享受之一了，但是要怎麼泡出好茶好咖啡呢，它對身體有甚麼好處、禁忌也是很重要的！ 這一集很高興邀請到義守大學講座教授陳旺全中醫師以及評茶師林佩君女士來談談「茶與中醫」。
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『茶與中醫』喝茶的好處和禁忌 | 談古論今話中醫(560)預告
2021-06-12 22:00:00泡茶、喝咖啡已成為現代人的休閒享受之一了，但是要怎麼泡出好茶好咖啡呢，它對身體有甚麼好處、禁忌也是很重要的！ 這一集很高興邀請到義守大學講座教授陳旺全中醫師以及評茶師林佩君女士來談談「茶與中醫」。
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茶與中醫 | 談古論今話中醫 新年特別節目(sp8)
2021-02-11 13:00:00泡茶、喝咖啡已成為現代人的休閒享受之一了，尤其在新年假期全家人團圓飯後聚集聊天泡個好茶或來杯咖啡是多麼溫馨的事情，但是要怎麼泡出好茶呢？它對身體有甚麼好處？泡茶的禁忌也是很重要的！ 這一集很高興邀請到義守大學講座教授 陳旺全 中醫師 以及 評茶師 林佩君女士到節目中來和大家分享茶與中醫之間的千絲萬縷。
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茶與中醫 | 談古論今話中醫 新年特別節目(sp8)預告
2021-02-04 13:00:00泡茶、喝咖啡已成為現代人的休閒享受之一了，尤其在新年假期全家人團圓飯後聚集聊天泡個好茶或來杯咖啡是多麼溫馨的事情，但是要怎麼泡出好茶呢？它對身體有甚麼好處？泡茶的禁忌也是很重要的！ 這一集很高興邀請到義守大學講座教授陳旺全中醫師以及評茶師林佩君女士到節目中來和大家分享茶與中醫之間的千絲萬縷。
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桃園龍潭魯冰花季綻放 悠遊食茶賞花
2020-02-29 14:52:20看完了日本的梅花，接著來看看台灣的魯冰花。每年的2月到3月，金黃色的魯冰花在桃園龍潭茶樹間綻放，凋謝後化為肥料，提供茶樹最好的養分。
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【異國美食】甜火腿/點心蘇什卡+茶Ivan Chai│廚娘香Q秀(459)
2018-07-20 18:00:40尊重不同的文化應從了解文化及實際體驗開始，每個文化都有他們存在的價值和美好。Anna來自俄羅斯西伯利亞，大學時期主修資工系及雙主修英語翻譯，本身對藝術以及烹飪都有濃厚的興趣，她分享特製餐點甜火腿Сладкая колбаска，讓你不用到俄羅斯也能體驗到他們的美食力。獨樹一格的俄羅斯茶道。茶炊是必有的配備，而且紅茶比綠茶還要受歡迎。至於搭配的點心那就更豐富了。
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甜火腿/點心蘇什卡+茶Ivan Chai~俄羅斯飲食有特色！ │廚娘香Q秀(459)預告
2018-07-11 17:16:39來自俄羅斯的Anna分享甜火腿Сладкая колбаска是非常道地的家常料理甜點，會叫甜火腿是它外觀非常像火腿，但內餡裡完全沒有肉，甜甜的，是小朋友們的超愛！在俄羅斯喝茶的人口比喝酒的多，茶桌上標準配備有茶炊（Camobap, Samovar）、幾種不同口味的果醬及蜂蜜，還要配上各式各樣烘焙麵包或點心。
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提升免疫力 多吃這些營養好食物
2018-03-28 10:30:00免疫力的好壞，決定一個人健康與否。環境的汙染和不健康的生活方式，會破壞免疫系統；而營養不均，也會導致免疫機能失調。為了提升免疫力，要均衡攝取有益的營養素。
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堅持原味！看印度茶館 如何小生意賺大錢
2018-03-19 21:17:27說到賣茶水，台灣有茶館和手搖飲料店的興盛，而印度也不遑多讓，在西部大城浦那市有間茶館，光賣熱茶，每個月就賺進大約18,000多美元，羨煞許多跨國白領。
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達人示範攤位翻倍 茶酒咖啡展吸人潮
2017-11-17 20:48:53台灣國際茶酒咖啡展，在南港展覽館開幕。今年有超過1800個攤位，與10國廠商共同參與，四天展期中，活動包含飲食趨勢沙龍講座、世界盃咖啡大師選拔賽，以及邀請達人現場示範的大師秀等，吸引不少國內外民眾前往。
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南投茶博會登場 曲水流觴鬧中取靜
2016-10-10 21:49:09再來看到，2016南投茶葉博覽會，在南投市中興新村登場，今年最特別的是，效仿古人的「曲水流觴」，移到戶外舉行，雖然下著濛濛細雨，但茶客依舊，遊興不減。
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南投茶博會8日登場 曲水流觴戶外舉行
2016-10-02 21:38:14歡迎回來。2016南投茶葉博覽會，即將從8日起，一連9天在南投市中興新村登場，今年除了有各國的茶道外，最特別的是曲水流觴，移到戶外舉行，民眾可以品嚐到各個茶區的特色茶之外，還能體會古人風雅士 品茗的悠閒雅興。
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拒劣質茶！逢甲大學產學合作顧食安
2016-05-16 21:35:10歡迎回來。市面上從中國、越南進口的劣質茶葉，偽裝成台灣茶販賣的問題嚴重，消費者除了可以認購農委會認證的茶葉履歷外，逢甲大學與茶農合作，建立產銷平台，輔導茶農每一批茶葉，都要全面檢測 。
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茶饗宴 |廚娘香Q秀
2016-03-25 20:26:03講究循序漸進的茶道世界，讓人心神安寧、心靈充實，更是對茶及茶農的尊重。感謝中華花藝文教基金會茶道老師孫嘉濃、柯惠美的奉茶！
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台灣茶揚名海外 獲比利時獎項最高榮譽
2015-09-10 21:58:18台灣茶葉聞名國際，今年，首度在比利時布魯塞爾國際風味獎大賽，拿下最高榮譽3星獎。我們專訪了獲獎的茶農，張三我，他在10年前，開始往海拔1300多公尺的高山種茶，堅持不噴農藥、不加化肥，以傳統手工、重發酵方式製茶，現在，就去他的茶園，了解一下。
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衛福部最新茶飲稽查情況 41件農藥茶
2015-05-08 12:33:16接著看到，衛福部公布最新茶飲稽查情況，目前，已經抽驗749件，檢出41件不合格，並全數下架。
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柴燒有機披薩麵包 茶農開創新商機
2014-12-29 20:11:52窯烤的披薩麵包搭配高山烏龍茶，應該是很吸引客人的美食組合，嘉義阿里山有位種茶30多年的劉先生，研發了窯烤有機披薩和麵包，搭配自製烘焙的烏龍茶品，也增進了茶產業商機。
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與大自然共存 南投茶農堅持自然農法
2013-10-14 20:28:32南投有位茶農種茶完全不使用農藥、化學肥料及除草劑，甚至用雙層圍籬阻絕鄰園的農藥污染，16年來黃正恆堅持採用自然農法，讓益蟲吃害蟲，來維持茶園的生態平衡。
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阿里山太和飄茶香 青山茶園超吸睛
2013-06-18 23:24:31嘉義梅山鄉太和村，是八八水災受損嚴重的災區，四年來茶農努力耕耘，用心經營茶園景緻和茶葉品質，成為阿里山地區自然生態保護區，多數村民都是茶農，一年四季都可見到採茶的畫面，讓我們帶觀眾一起去走一走。
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茶香台灣特展 科博館登場
2013-01-12 01:22:21「茶香台灣特展」9號在台中科博館隆重登場，除了展出珍貴的茶器典藏文物外，活動現場特地安排示範中式泡茶法、英式下午茶跟擂茶新吃法，帶您來看看。
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分享茶文化 多元茶道彙聚一堂
2013-01-07 22:25:12台灣第一屆茶產業博覽會在台中舉辦，邀請了來自世界各國的茶道家，將寬廣的茶世界與民眾分享，喝好茶，也分享靜心品茗所體悟到的茶文化。
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桃縣農畜產嘉年華 熱鬧登場
2012-12-10 22:39:58桃園縣優良農畜產品嘉年華活動，這個週末在藝文廣場舉行，民眾可以免費品嚐到桃園縣的優良農畜產品 。
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冷泡茶.熱烏龍茶 好喝有秘訣
2012-10-24 20:39:37大熱天裡，喝個冷泡茶成了目前最時尚的選擇，隨著天氣漸漸入秋，泡一杯熱茶暖暖身子也不錯，但是不管是冷泡茶，還是現沖的熱茶，要泡得好喝可是有訣竅的， 現在就帶您來了解。
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露天茶席黃金品茗 南投茶博人潮湧入
2012-10-08 20:10:00世界茶業博覽會6號起在南投中興新村熱鬧登場，在露天流水茶席中三五好友圍聚，品茗各地好茶，展現臺灣人愛茶好客的一面；另外，由19種臺灣各地特等茶組合成的黃金品茗，儘管最貴的一斤要價30萬，仍然讓愛茶人士，趨之若鶩。
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防「假茶」充斥 產銷履歷認證標章
2012-08-27 23:40:07據農委會統計，去年台灣本地茶年產量約1萬7千噸，進口茶葉約3萬噸，而市面上，超過半數茶葉是來自越南、中國，混充台灣本地茶、或是農藥殘留問題多。為了讓消費者買到真正的台灣好茶，農糧署這幾年積極推動茶葉產銷履歷制度和產地證明標章，建立在地優良製茶廠識別標誌，希望讓民眾可以安心購買台灣茶。
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阿里山頂湖步道 遊蹤喫茶逗陣趣
2011-12-09 20:27:56喝好茶、賞美景，魚與熊掌，其實可以兼得！帶您來看到，阿里山頂湖步道遊蹤，在步道緩行中，一邊享受茶鄉的山林美景，一邊喝世界第一等好茶，這樣的享受，一點都不難。
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阿里山頂湖步道 遊蹤喫茶逗陣趣
2011-11-15 20:41:08喝好茶、賞美景，魚與熊掌，其實可以兼得！帶您來看到，阿里山頂湖步道遊蹤，在步道緩行中，一邊享受茶鄉的山林美景，一邊喝世界第一等好茶，這樣的享受，一點都不難。
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台灣百年好茶 民眾體驗茶席文化
2011-11-01 20:29:23來一杯好茶，不但能解渴，沉靜身心，還能解除煩悶。不過，要怎樣選一泡好茶，泡一壺好茶，這個學問可不小；近來，進口茶充斥坊間，嚴重影響消費者和茶農的權益；消費者要如何來判斷和選擇道地的台灣茶呢？透過我們的鏡頭帶您一起去了解。
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高山雲霧中 孕育阿里山春季優茶
2011-05-29 12:29:44嘉義縣政府推出全新的新款包裝來保障消費者 ,高山雲霧中 孕育阿里山春季優茶
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茶韻琴聲 品味茶與音樂饗宴
2011-01-12 20:37:07一間創立於1937年，擁有70年歷史的製茶公司，在新竹純樸的小鎮上，不斷的在傳承茶文化與回饋地方上努力，今年音樂會更邀請到了亞太弦樂四重奏團，跟著鏡頭帶您走進老茶廠，品味一場茶與音樂對話的饗宴 。
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茶韻琴聲 品味茶與音樂饗宴
2011-01-11 20:33:41一間創立於1937年，擁有70年歷史的製茶公司，在新竹純樸的小鎮上，不斷的在傳承茶文化與回饋地方上努力，今年音樂會更邀請到了亞太弦樂四重奏團，跟著鏡頭帶您走進老茶廠，品味一場茶與音樂對話的饗宴。
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臺百大農特精品 南投佔19項
2011-01-10 20:16:50由農委會主辦的2011年台灣農漁會百大精品選拔，南投縣及13鄉鎮農會共19項產品入選，其中從縣內8大茶區精選頂級茶種組合成的「南投茶經」禮盒，奪得農委會臺灣名茶形象包裝設計競賽大獎。
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斯里蘭卡泡出世界最大一杯茶
2010-10-15 04:57:09斯里蘭卡泡出了世界最大的一杯茶，達到4000公升
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
人
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