不論是傳統客家菜或創新的客家料理,都能看到客家人勤苦、儉樸的特質,在過年前夕,我們的記者帶您來到苗栗這個傳統的客家庄,看看這位客家媽媽---劉菊英,如何將家傳的好手藝,加上自己堅持使用在地新鮮食材,變出一道道獨門的年菜料理,一塊兒去看看。
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