關鍵字：鵝肝
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拒絕不人道養殖 巴黎餐廳推全素鵝肝
2023-01-07 14:29:18鵝肝是法國著名的美食之一，但養殖過程的強迫餵食常引人詬病，因此巴黎有餐廳使用天然植物性食材製作出全素的鵝肝，口感和味道不輸真的鵝肝，讓許多人讚不絕口。
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疫情衝擊 法國美味鵝肝業者減產13%
2020-10-23 10:47:50鵝肝、魚子醬和松露，是法國三大美味，尤其是鵝肝。儘管在疫情的衝擊下，餐飲業遭受了重創，但喜愛美食的人們，對鵝肝的青睞，依然不減。
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原來鵝肝這麼殘忍 紐約市立法禁售
2019-11-16 15:26:40世界頂級的三大美食之一，鵝肝口感柔滑綿密，也是著名的法國料理，但鵝肝料理及其製成的罐頭，可能將消失在紐約的餐桌上。紐約市議會近日通過一項法案，三年後將禁止販售鵝肝，違者將被處以罰款。
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高市衛生局查獲餐廳業者 涉以鴨肝混充鵝肝販售
2017-05-25 14:52:51高雄市衛生局接獲民眾檢舉鼓山區「嘉蒂諾」鐵板燒餐廳將鴨肝當高檔鵝肝賣，配合高雄地檢署、法務部高雄市調查處，23日共同派員到鼓山區該鐵板燒餐廳稽查，發現該餐廳涉以鴨肝食材標示鵝肝製餐販售，全案已由高雄地檢署以涉嫌刑法詐欺偵辦及違反食品安全衛生管理法辦理中。
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杜拜頂級漢堡哈里發 台幣2000照樣賣翻天
2017-03-24 22:16:56講到杜拜，最先聯想到的形容詞應該就是華麗了，在杜拜的世界第一高塔「哈里發塔」前所舉辦的食品展，就延續了這樣的風格。一位英國廚師端出的超豪華漢堡，不但因為疊高高的漢堡外型而取名哈里發漢堡，而且用料毫不手軟，甚至在漢堡頂端使用24K金箔包覆，吸引許多遊客，包括杜拜的王子，上門品嚐。
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新鮮平價日式料理 主廚創意用心看得見
2013-09-21 21:54:54台中梧棲一家星級飯店，就近漁港之便，每天用新鮮漁獲，推出平價的日式料理，不論是套餐或是定食，都要讓饗客吃到食材原味的鮮甜，帶您一塊來品嘗。
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引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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