關鍵字：天然
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與天然酵母共舞～櫻花天然酵母
2019-03-20 13:49:39實在說起來，要養這個櫻花酵母時，心裡頭蠻掙扎的，放在樹枝上欣賞多好，幹嘛做催花剌手，把它摘下來泡到瓶子裡呢？
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天然、加工製程大不同 起司保存有撇步
2018-02-22 16:30:17起司也有活的？一般常見的天然起司就是所謂的活起司。除天然起司外，另一種則為加工起司，常用在披薩或者是義大利麺上。市售起司選擇多元，更是許多民眾的心頭所愛，但你知道這些起司是如何製作的嗎？
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【 新北蘆洲】 台灣在地小麥契作 並推廣CSB麵包店（下集）| 有機無毒 | 美麗心台灣(143)下
2018-02-08 22:00:50台灣食品公司經過四年多的努力,契作出屬於台灣的小麥,而且面積正在逐年擴增中,並且推展台灣CSB微型麵包店的概念,期望更多麵包師傅加入他們使用台灣小麥的麵粉做出健康無添加的麵包,他們是如何一步步突破困境,邁向成功？
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【 美國 亞利桑那州】 美國麵包師Don Guerra 推CSB麵包店 (中集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(143)中
2018-02-08 22:00:20美國麵包師Don Guerra 從2000年回到家鄉亞利桑納州,並且計劃在社區開一家微型麵包店,不僅跟農民合作種植有機小麥開始,也使用當地有認證的蔬菜水果以及肉類,他是如何將麵包的品質提升,並且在2016年他的家鄉土桑市獲得聯合國教科文組織頒授 北美第一個美食之城。
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【台北南港】美國麵包師Don Guerra 帶動台灣CSB麵包店（上集）| 有機無毒 | 美麗心台灣(143)上
2018-02-08 22:00:10一場別開生面的無添加手作麵包在台灣發酵中, 美國十大麵包工藝師Don Guerra 來台灣研討交流,希望將他的CSB麵包店的概念讓台灣有興趣的麵包師傅可以有學習的方向,讓我們來看看他所熱愛的手作麵包如何在社區發酵
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【 新北蘆洲】 台灣在地小麥契作 並推廣CSB麵包店（下集）| 有機無毒 | 美麗心台灣(143)下預告
2018-02-04 14:56:26台灣食品公司經過四年多的努力,契作出屬於台灣的小麥,而且面積正在逐年擴增中,並且推展台灣CSB微型麵包店的概念,期望更多麵包師傅加入他們使用台灣小麥的麵粉做出健康無添加的麵包,他們是如何一步步突破困境,邁向成功？
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【 美國 亞利桑那州】 美國麵包師Don Guerra 推CSB麵包店 (中集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(143)中預告
2018-02-04 14:54:14美國麵包師Don Guerra 從2000年回到家鄉亞利桑納州,並且計劃在社區開一家微型麵包店,不僅跟農民合作種植有機小麥開始,也使用當地有認證的蔬菜水果以及肉類,他是如何將麵包的品質提升,並且在2016年他的家鄉土桑市獲得聯合國教科文組織頒授 北美第一個美食之城。
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【台北南港】美國麵包師Don Guerra 帶動台灣CSB麵包店（上集）| 有機無毒 | 美麗心台灣(143)上預告
2018-02-04 14:52:21一場別開生面的無添加手作麵包在台灣發酵中, 美國十大麵包工藝師Don Guerra 來台灣研討交流,希望將他的CSB麵包店的概念讓台灣有興趣的麵包師傅可以有學習的方向,讓我們來看看他所熱愛的手作麵包如何在社區發酵
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美國麵包師Don Guerra 帶動台灣CSB麵包店＆台灣在地小麥契作 並推廣CSB麵包店 | 有機無毒 | 美麗心台灣(143)預告
2018-01-30 18:22:36一場別開生面的無添加手作麵包在台灣發酵中, 美國十大麵包工藝師Don Guerra 來台灣研討交流,希望將他的CSB麵包店的概念讓台灣有興趣的麵包師傅可以有學習的方向,讓我們來看看他所熱愛的手作麵包如何在社區發酵
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這5類食物 難吃卻養人
2017-11-20 21:51:00香甜、美味的食物人人愛，酸澀、嗆辣就不是人人能接受，如帶澀的柿子、粗硬的粗糧，檸檬的酸或芥末的辣，許多人對這些食物「三緘其口」。然而，它們雖然「難吃」，卻是深受營養學家推崇的保健品。
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實用！選購12種食品的簡單訣竅
2017-09-25 15:07:00逛超市採購食品時，我們常常優先選擇那些包裝和價格吸引眼球的貨品。但包裝好看不能保證味道佳、有益健康；同樣，價格便宜也不能和性價比高畫等號
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內埔客家仙草 清涼古早好滋味
2016-07-07 21:55:05夏天到了，清涼消暑的甜品幾乎人人都愛，在屏東內埔黃昏市場有家仙草凍小攤，道地純手工的作法，很受歡迎，20多年來，人潮總是絡繹不絕。
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【自製醬料】自製蕃茄醬|廚娘香Q秀
2016-05-24 01:18:08市售的蕃茄醬幾乎都放過多的糖、鹽...，還有你一定不敢相信的人工食用色素和化學添加劑，家庭主婦利用蕃茄的盛產季，多做一些蕃茄醬存放起來，才是明智之舉
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【自製DIY】自製天然酵母│廚娘香Q秀
2016-04-14 06:00:00很多人以為養酵母很不容易，但是我從以前第一次養酵母到現在都超成功、超有成就感，現在我和酵母成了最佳拍檔，養酵母真的很好玩，別人養貓養狗當寵物，我則是天天與酵母為伍，樂此不疲
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擺脫香港腳大作戰【短片】
2015-06-17 17:28:15香港腳在濕熱的台灣是十分常見的皮膚病，每個人一生大概多少會得個一次；更有許多人會一輩子為它所惱。除了做好預防工作，也要好好的治療才能徹底擺脫香港腳。
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青年品牌創業 張元毓的漢方體貼美學
2014-10-08 21:52:37交大土木系畢業，七年級的張元毓，結合八十年中藥老店的底蘊，創立品牌，用呵護妻子的細心，體貼消費者的需求，帶您看到，中藥老店第四代傳人的張元毓，如何開創新世代的漢方體貼美學。
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天然保養當道 漢方也搶美麗商機
2014-10-08 21:49:48天氣開始轉涼，除了添加衣物，肌膚也要小心呵護，許多女性朋友相當注意，選擇正確的保養品，讓臉部肌膚抵抗換季的挑戰，而您知道嗎？台灣美妝市場每年商機，就破千億元，讓傳統老字號的中藥產業也積極投入研發，要來搶攻美麗商機。
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天然保養當道 漢方搶美麗商機
2014-10-03 21:57:00天氣開始轉涼，除了添加衣物，肌膚也要小心呵護，許多女性朋友相當注意，選擇正確的保養品，讓臉部肌膚抵抗換季的挑戰，而您知道嗎？台灣美妝市場每年商機，就破千億元，讓傳統老字號的中藥店也積極投入研發，要來搶攻美麗商機。
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霜淇淋真天然嗎？ 色素添加物佔多數
2014-07-15 21:46:26炎炎夏日吃一支霜淇淋降降火，真的是很過癮，不過，您吃的霜淇淋真的是天然的嗎？有立委就針對市面上，標榜天然水果口味的霜淇淋，提出質疑，並在現場用食用色素製作霜淇淋，要告訴消費者，如何分辨。
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橘子皮肥皂水 天然清潔劑DIY
2012-01-13 20:11:04年前家家都會大掃除，時常會使用大量的清潔劑。主婦聯盟推薦盡量使用天然清潔劑，例如，吃剩的橘子皮，就是很好的天然清潔劑，或者使用環保肥皂清潔家中的鍋碗瓢盆，比起一般沙拉脫，環保又不傷手。
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無患子果殼 最天然的清潔用品
2011-10-20 20:34:06不起眼的褐色無患子果實，替業主在09年營業額突破新台幣7000萬元，小小的無患子不僅紅到歐洲去，也替業者賺取大把鈔票，究竟無患子有什麼神奇的魅力呢? 帶你來瞭解。
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無患子果實 法國貿易商來台搶貨
2011-09-15 20:35:43台灣五六十年代的農村社會，婦女會把無患子果實裝在網袋內加水搓揉，使用它的天然皂素來洗衣服，甚至洗頭、洗澡。歐洲貿易商積極來台搶貨，但卻因內銷供不 應求，拿不到貨，帶你來瞭解。
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無患子果殼 最天然的清潔用品
2011-09-15 20:34:09不起眼的褐色無患子果實，替業主在09年營業額突破新台幣7000萬元，小小的無患子不僅紅到歐洲去，也替業者賺取大把鈔票，究竟無患子有什麼神奇的魅力呢? 帶你來瞭解。
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找回記憶中 天然醬油的好味道
2011-08-18 20:40:36調理食物時經常會使用到醬油，但是要如何分辨我們所用的醬油是天然黑豆釀造的？還是用化學添加物所製造出來的醬油呢？ 我們帶您到雲林林內，去造訪一家已經有十多年歷史的醬料業者，來看看天然醬油的生產過程。
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找回記憶中 天然醬油的好味道
2011-06-06 20:15:38調理食物時經常會使用到醬油，但是要如何分辨我們所用的醬油是天然黑豆釀造的？還是用化學添加物所製造出來的醬油呢？ 我們帶您到雲林林內，去造訪一家已經有十多年歷史的醬料業者，來看看天然醬油的生產過程。
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芒果黃了 新鮮蔬果取代飲品
2011-06-06 20:11:53炎炎夏日，本該是各類飲品當道，消暑解渴。但連日的塑化劑風波，造成部分民眾的顧慮而去選擇天然水果。接下來的新聞，帶您來到，台南市玉井區芒果季，一起嚐嚐有生產履歷新鮮有保證的天然水果。
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野外覓食 免費、新鮮又天然
2010-12-26 03:30:07讓人學習與大自然共處的永續生活之道
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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