關鍵字:沈清德
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嘉義竹崎綠金「幸福果」 品嚐酪梨正當時
2024-09-12 07:50:10您吃過喝豆漿長大的酪梨嗎?近年來有「幸福果」稱號的酪梨,搭上健康養生風潮,深受消費者喜愛;嘉義竹崎,是全台酪梨第二大產地,也是品種最多的區域,但酪梨要怎麼挑選?多熟才能吃呢?帶您了解。
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捨棄鍋爐師高薪 青農返鄉創綠金產業
2017-07-30 21:39:16有「幸福果」美稱的酪梨,目前正值盛產期;嘉義縣竹崎鄉有位青農 沈世政,四年前捨棄鍋爐修理師傅的高薪工作,返鄉幫忙年事漸高的父親 栽種三甲多 酪梨園。並自創品牌、開發各種酪梨新吃法,證明青農返鄉,也能創造出綠金產業。
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綠色黃金「幸福果」 酪梨果品鮮滋味
2013-12-12 20:04:53在金氏世界紀錄中,「酪梨」被認為有防止老化的效果,因而有「幸福果」的美稱。酪梨除了可做成酪梨牛奶果汁外,嘉義縣竹崎鄉酪梨產銷班還研發出多種不同的吃法,透過鏡頭帶您一起去嚐鮮 。
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