關鍵字:土雞
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明德外役監放山雞年銷3萬隻 獄方續凍漲搶市
2023-03-16 07:51:17台南山上區的明德外役監獄,飼養放山土雞30多年,以「明德雞」的名號行銷全國,受到不少消費者歡迎。最近雖然原物料上漲,不過獄方持續凍漲,希望降低消費者負擔,也持續打響「明德雞」的口碑。
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2021米其林必比登名單 台北台中19家餐廳新入榜
2021-08-12 21:36:27米其林必比登榜單出爐,台北總共有58家入選,其中有6家新入榜,而台中33間店,新入榜則有13間,不過有業者說,雖然開心入榜,但今年受疫情衝擊真的很大,差點就要撐不下去,聽到被推薦宛如打了一劑強心針。
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中元節吸買氣!竹市養雞協會肉品大促銷
2020-08-25 21:36:09歡迎回來。中元節就要到了,為了提振買氣,新竹市養雞協會,爭取農委會及中央畜產會經費補助,舉辦土雞優惠促銷活動,降低因疫情對民生經濟產生的衝擊。
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彰化1土雞場確診禽流感 撲殺2萬7千隻土雞
2019-04-25 23:47:46彰化縣二林鎮一土雞場,昨 (24)日確診感染H5N2亞型高病原性禽流感病毒,防疫人員今(25)日進場撲殺2萬7,103隻土雞,並對場區進行消毒與淨空作業,以免疫情擴大。
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【雲林北港】果園裡的除草高手 | 有機無毒 | 美麗心台灣(117)下
2017-07-27 22:00:30擔任小農店舖秘書長的翁進興,也是101有機專班的學員,原本從事成衣加工的他,在2012年轉行務農後,積極投入,隔年就拿到有機認證。目前果園裡種的最多的是火龍果和芭樂,可是最暢銷的卻是土雞蛋,你想知道為什麼嗎?一起來看看。
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H5N6禽流感擴6縣市!新竹縣也淪陷
2017-02-19 20:54:49帶您關心,H5N6禽流感疫情,今晚最新消息,防檢局再增加2起確診案例,包括,日前被棄置在新竹湖口鄉的雞屍。目前,總共累計上升到17件感染案例,範圍擴及全台六個縣市,分別是雲林縣、嘉義縣、台南市、宜蘭縣、花蓮縣,以及今晚確定的新竹縣,而染病的家禽,則已經由烏骨雞、火雞、土雞和水鴨,擴大到鵝隻。
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土雞這樣養!「六星級」科技豪宅
2017-01-25 21:45:08傳統養雞業者,規模越大風險越高,在雲林有一處十萬隻黃金雞養殖場,引進高科技管理方式,偌大的場區,居然只需兩個人管理!一起去看看。
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一口難忘的白斬雞
2015-09-04 15:18:26皮薄肉嫩的土雞,肉質甜香味濃且相當富有彈性,尤其是"白斬雞",在台灣可以說是永遠不敗的一道名菜,大廚徐秀景分享的回鍋白斬雞,更是香噴Q嫩美味到破表.
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彰化土雞檢出H5N2 禽流感首例
2015-01-18 21:02:48禽流感疫情每日一爆,今天(18日)防檢局證實彰化土雞檢出H5N2禽流感病毒,是台灣首宗土雞感染案例。而屏東屠宰場也發現,來自彰化待宰的肉雞有疑似禽流感,顯示禽流感疫情由水禽擴散到陸禽。
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彰化土雞死亡 禽流感由水禽轉到陸禽?
2015-01-15 21:05:02鴨鵝禽流感來勢洶洶,就連土雞也傳出疑似疫情?彰化伸港一家土雞場今天(15日)死了4隻雞,主動通報防疫所目前正在化驗中,禽流感疫情是不是已經從水禽擴延陸禽,引發關注。
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養雞協會推平價直銷 抑價嘉惠主婦
2014-08-04 21:54:17中元節將近,雞肉是民眾拜拜必備的牲禮。為了抑制雞肉價格,農委會委請養雞協會舉辦「台灣土雞產地平價供應直銷活動」,因為價格平實,肉質優良,現場吸引民眾大排長龍搶購。
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用心款待重要的人 客家年菜媽媽味
2014-02-12 20:41:16在苗栗縣公館鄉 有家在地客家人都愛的餐廳,老闆娘承襲了老祖母的手藝,但總是打扮美美的下廚,新年期間還推出「十全十美」的菜單,跟著鏡頭,帶您品嚐。
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土雞挑選MIT 養顏美味又健康
2011-01-05 20:21:46台灣土雞營養價值高,如何挑選適當的品種來料理呢?中華民國養雞協會推出了「MIT 百變好土雞」活動,更請來國宴主廚與食補專家,要讓民眾在家中也能烹調出美味的土雞料理。
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