天氣冷，我們北美記者帶您到當地去品嘗熱騰騰的刈包，休斯頓美華協會舉辦一場「刈包賽」，請來不同族裔的廚師製作刈包，將美味的台灣小吃，融入了別樣風味。
鏡頭轉到澳洲，神韻演出在素有小聯合國之稱的澳洲黃金海岸如火如荼上演，來自不同族裔、不同文化、不同背景的觀眾都前來觀看，紛紛感嘆，正統文化應該被後世承傳 。
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