關鍵字:茶葉
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台東小農開發農遊新玩法 讓民眾體驗農業特色
2023-12-05 08:00:28到台東旅遊,伴手禮除了米和釋迦之外,其實還有許多特色農特產,台東縣農會為輔導在地小農推廣,持續推動花東農遊體驗,希望遊客能走進農場,體驗各種食農教育、DIY活動,帶動農民經濟產值。
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茶鄉坪林冬茶上市 祭出5倍好茶券盼帶動觀光
2023-11-29 07:33:45歡迎收看今天的好樣Formosa。新北市坪林區是包種茶的故鄉,今年的氣候合適,品質再創高峰,年產量達到282公噸,今年新北包種茶的冠軍茶王,也獎落坪林。為了推廣在地好茶,冬茶活動將在12月開跑,特別祭出五倍券,希望用好茶帶動觀光。
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產業觀光與藝術結合 名間茶園音樂藝術節
2023-11-01 15:09:37為了推廣在地產業觀光,名間鄉公所將於11月11日起至11月18日舉辦「2023名間茶園音樂藝術節-點亮卦山之南暨節能減碳資源回收宣導活動」系列活動,將茶香結合音樂、藝術、地方特產及環保議題,讓在地茶藝文化得以傳承與發揚,同時提高民眾對環保、節能減碳等議題的認識。
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南投茶博會 「邦尼奉茶」吸引滿滿人潮
2023-10-10 15:55:16南投世界茶業博覽會9日在中興新村大操場舉辦「邦尼奉茶」活動,300個茶席吸引滿滿的人潮,司茶人各種巧思裝扮,展現不同的茶道文化,就像是一場茶的嘉年華會。
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南投茶業博覽會登場 體驗茶的大千世界
2023-10-07 19:55:01第13屆「南投世界茶業博覽會」,今天(7日)在南投中興新村盛大登場。今年展場分為3大區、28個主題展館、還有超過200個提供免費品茗的展攤,讓民眾來找好茶、喝好茶。
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【南投】3間鹿谷溪頭的山間美味!圍爐一起煮茶的茶文化體驗、根莖葉花都入菜的山間野菜、滿桌都用竹筒料理的竹筒大餐!南投出遊或招待外國朋友都超適合的台灣飲食體驗!|1000步的繽紛台灣(449)
2023-10-03 22:00:00【南投】3間鹿谷溪頭的山間美味!圍爐一起煮茶的茶文化體驗、根莖葉花都入菜的山間野菜、滿桌都用竹筒料理的竹筒大餐!南投出遊或招待外國朋友都超適合的台灣飲食體驗!|1000步的繽紛台灣(449)
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【南投住宿】精選3間!超好拍度假山莊,豐盛早晚餐還有免費夜間導覽!超新~入住茶農民宿採茶、泡茶,房間就有機會看螢火蟲!外國人超愛的古風三合院老宅,隱身竹林卻超級舒適!|1000步的繽紛台灣(447)
2023-09-05 22:00:00【南投住宿】精選3間!超好拍度假山莊,豐盛早晚餐還有免費夜間導覽!超新~入住茶農民宿採茶、泡茶,房間就有機會看螢火蟲!外國人超愛的古風三合院老宅,隱身竹林卻超級舒適!|1000步的繽紛台灣(447)
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泰式奶茶顏色為何偏橘?專家解密:除了茶還加了這個
2023-07-18 18:20:48至泰國旅遊,總會來一杯泰式奶茶,色澤鮮豔橘紅、又香又甜,最近這股橘茶旋風也吹到台灣,不少夜市推出泰式奶茶,食安專家表示,這類奶茶添加色素、香料,才會有著特殊顏色及味道,只要限量使用合法的食品添加物,就可確保食用安全,但不建議天天飲用。
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關係不對等? 許淑華將赴中參加「兩湖論壇」
2023-06-14 19:07:21台海緊張下,南投縣長許淑華,預計在7月前往中國杭州,參加「兩湖論壇」。不過時機敏感,有綠營議員質疑,這場交流,恐怕關係不對等。
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乾旱缺雨水南部果樹受影響 果農憂心忡忡
2023-04-19 19:20:47南部600多天沒下大雨,乾旱影響許多農作物的成長,讓許多果農憂心忡忡,辛苦栽培照顧一整年,就怕心血全都付之一炬。雖然目前茶葉及青梅中央以勘定祭出補助辦法,但其實芒果和蓮霧情況也不佳,透過鏡頭一起去關心。
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瑞里紫藤花祭9日開跑 邀遊客上山賞花喝咖啡
2023-03-04 20:39:19有「紫色山城」美名的嘉義瑞里,每年3月至4月是紫藤花盛開時節,花季期間可看見滿山遍野的紫藤花,唯美的紫色花海美不勝收。今年紫藤花祭將在3月9日到31日舉行。花季期間除了上山賞花、喝咖啡,還可享用在地無菜單料理,民眾可握這難得賞花季。
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總辭讚閣員成色十足 蘇貞昌:我來擔待各位留下來
2023-01-30 12:01:10行政院長蘇貞昌今天率領內閣總辭,他致詞時表示,「當整個情勢走到這裡,要有人承擔的時候,就是我來擔待,各位留下來」,但蘇內閣真的是被肯定,感謝行政團隊做出成績,閣員們都已通過檢驗,「純度萬分之9999」。
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再現宋代點茶 桃園亮點茶莊 獲農產品初級加工場
2022-12-16 07:45:41歡迎回來。桃園龍潭是桃園種植茶葉面積最廣泛的地區,以紅茶、東方美人、番庄烏龍茶為大宗,當地茶莊林立,近年來農糧署參考歐洲酒莊營運模式,輔導全台茶產業從生產、加工、販售等級,朝6級化產業化經營。
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台灣客家茶文化館開館 體驗客家茶葉文化
2022-12-10 21:11:50位於桃園龍潭的台灣客家茶文化館10日正式開館,這是桃園前瞻基礎建設浪漫台三線計畫之一,以茶道「正靜清圓」為概念設計興建的生態建築,展現濃厚的茶文化與客家風情,並榮獲美國繆思設計等大獎。帶您一起去看看。
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茶文化創新意 2022嘉義高山博茶會10日登場
2022-12-09 07:39:11嘉義縣阿里山高山茶聞名遐邇,享有高山茶都美名。2022高山茶都嘉義博茶會,12月10日至18日,將在中埔鄉農會金蘭分部登場。這次以「茶時尚」為主題,將帶給民眾全新的茶文化時尚美學和多重體驗。
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楊梅茶業改良場119年慶 展研發與特色茶飲
2022-05-31 07:43:36歡迎回來。1903年桃園楊梅成立茶業改良場,在日治時期引進英國新式製茶技術與設備,帶動台灣茶產業蓬勃發展。28日楊梅茶業改良場歡度119週年,同時舉辦近年來茶改場,在科技研發及產業輔導的成果展。
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鹿港一甲子茶行 展露「紙包茶葉」絕活
2022-03-10 22:06:14帶您看到,彰化鹿港鎮有一家超過60年的老茶行,傳承到第三代,目前由書法家吳肇勳及兒子吳建毅經營,而吳肇勳更傳承一手「紙包茶葉」的真功夫。
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為茶農開出新路 興大團隊研發用普洱茶漱口防蛀牙
2021-09-08 21:45:41有科學證實茶湯可以防止蛀牙,國內首見的普洱茶漱口水,由興大生物科技團隊研發,成功將茶產業引入食品生技保養產業,並以自然農法開發出茶粉,兩項成果將在10月登上國際期刊。
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植茶樹品茶香 元培整合茶業陶藝資源獲產官界支持
2021-03-13 17:10:20元培醫事科大致力培育大健康產業人才,首創以藝術養生理念發展茶陶文創專業,繼建置陶藝教室與柴燒窯場等設備,製茶專業教室也即將完工,同時通過科技部茶資源整合發展聯盟計畫,特於3月12日植樹節當天舉辦植茶樹以及聯盟辦公室揭牌活動,宣示元培為台灣茶業陶藝研究推廣至國際的決心。
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茶與中醫 | 談古論今話中醫 新年特別節目(sp8)
2021-02-11 13:00:00泡茶、喝咖啡已成為現代人的休閒享受之一了,尤其在新年假期全家人團圓飯後聚集聊天泡個好茶或來杯咖啡是多麼溫馨的事情,但是要怎麼泡出好茶呢?它對身體有甚麼好處?泡茶的禁忌也是很重要的! 這一集很高興邀請到義守大學講座教授 陳旺全 中醫師 以及 評茶師 林佩君女士到節目中來和大家分享茶與中醫之間的千絲萬縷。
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茶與中醫 | 談古論今話中醫 新年特別節目(sp8)預告
2021-02-04 13:00:00泡茶、喝咖啡已成為現代人的休閒享受之一了,尤其在新年假期全家人團圓飯後聚集聊天泡個好茶或來杯咖啡是多麼溫馨的事情,但是要怎麼泡出好茶呢?它對身體有甚麼好處?泡茶的禁忌也是很重要的! 這一集很高興邀請到義守大學講座教授陳旺全中醫師以及評茶師林佩君女士到節目中來和大家分享茶與中醫之間的千絲萬縷。
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新竹縣第二屆高山烏龍茶評鑑 協助茶農提升品質
2020-12-04 15:06:11新竹縣五峰鄉與尖石鄉位於高海拔、日夜溫差大、日照適宜且常起雲霧,生產高山烏龍茶在市場頗具競爭力。新竹縣農會連續第二年舉辦「109年新竹縣冬季高山烏龍茶優良茶評鑑比賽」,協助茶農提升茶葉品質。
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南投茶博會千人揉茶 小小泡茶師體驗茶文化
2020-10-17 22:00:55南投世界茶葉博覽會千人揉茶活動周六(17日)在中興新村大操場熱鬧登場,今年還增加了小小泡茶師奉茶,民眾除了親自體驗紅茶揉捻的過程,也能感受到茶道文化之美,場面壯觀又溫馨。
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南投不只有茶!巧克力、咖啡迸出新滋味
2020-10-09 21:37:40第一屆南投巧克力咖啡節,週五(9日)在中興新村熱鬧開幕,結合世界茶葉博覽會,南投縣內八大茶區的特色好茶、精品咖啡及品牌巧克力,齊聚一堂,免費讓民眾試喝品嚐。適逢國慶連假,現場湧現人潮。
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傳承六代百年茶香 美濃龍肚原生山茶
2020-04-25 15:00:23許多人知道高雄六龜有原生山茶;而在高雄美濃的龍肚,也有山茶,相傳清朝時期就小有名氣。龍肚一位青農,因為不願讓家傳六代的茶產業沒落,回到家鄉、與父親共同努力產銷山茶,讓傳承百年的茶香,繼續飄香。
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茶界櫻花鉤吻鮭 台茶24號復育成功
2019-11-19 21:36:00很多人愛喝茶,你知道台灣竟然有原生的野生茶樹嗎?第一株本土的台灣原生高山茶,農委會茶葉改良場在經過19年的努力後,將台灣原生高山茶樹品種復育成功,首次發表新品種,台茶24號。
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日本「銀壺」驚豔搏茶會 百年工藝光彩永恆
2019-09-21 14:39:35日本百年工藝「銀壺」,受邀參加2019世界搏茶會展出;把一片純銀用槌子敲打成「手工銀壺」,除了具有煮水的實用功能,壺上精美華貴的雕刻紋樣,更是讓人愛不釋手。
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再現北埔茶文化!客委會推海陸腔大戲《茶金歲月》
2019-08-07 21:58:56為了重現1950年代新竹北埔客家茶業的繁榮歷史文化,客委會重金打造台灣首部「海陸腔」客語時代生活大戲,以台灣茶金時代發跡的知名茶葉商人姜阿新為原型,希望觀眾了解台灣茶葉產業興衰,也看見客家、認識客家。
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採茶人必吃! 嘉義太和豐盛大便當一個60元
2019-04-09 21:39:59南臺灣的便當CP值超高,而這兩款呢,是嘉義縣梅山鄉太和社區的茶農,必吃的便當,一個用當季的食材入菜,專賣山產,另一個呢,則是滿滿的菜加上海鮮,居然都只要六十元,一起去看看 。
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雨水少 茶農:台灣春茶今年產量驟減二成
2019-04-08 21:40:18清明前後是台灣春茶的採收季節,但今年因為雨水少,整個茶葉產量驟減,茶農估計,今年產量至少少了兩成。
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4種不適合的食物搭配 營養師:營養恐流失
2019-01-28 14:21:22民眾在日常飲食中有一些習慣性的搭配,但有些食物的搭配並不適合,吃過量不但會造成身體的不適、食物的營養價值降低、中毒、致癌等問題。
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鹿谷烏龍茶香醇濃郁 以茶入菜清香解油膩
2019-01-18 21:54:03南投縣鹿谷鄉,出產品質優良的凍頂烏龍茶,已有百年歷史。在地年輕一代青農創造產業新生機,將烏龍茶入菜,開發出茶餐特色年菜,不僅去油解膩,還散發著淡淡的茶香,透過鏡頭,來看看如何把烏龍茶,變成好吃的燻雞以及排骨湯 。
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台灣國際茶業博覽會 166家優質茶廠規模盛況空前
2018-11-07 19:43:46亞洲指標性飲食品盛會─台灣國際茶業博覽會與酒、咖啡共同展出,同時台灣國際食品暨設備展、台灣冬季連鎖加盟展以及臺灣國際觀光特產展於11月16日(週五)至11月19日(週一)在台北南港展覽館共襄盛舉盛大展出。
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阿里山下饗茶輕旅行 「茶染」工藝秀出在地文化
2018-10-30 23:11:43阿里山高山茶舉世聞名,嘉義縣茶文化協進會今天(30日)在嘉義縣中埔鄉嘉檳文化館舉辦「茶染成果展」,作品多樣,展現了茶的另一種美,令人驚豔!
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錯誤的喝茶習慣 傷害健康
2018-01-09 21:16:00喝茶怡情、養性又健康。茶葉中含兒茶素,能抗氧化、降低膽固醇;富含鉀、鈣、磷、鎂等多種礦物質,以及A、B、C、E、菸鹼酸等多種維生素,已成為日常生活中的重要飲品。然而,專家表示,一些錯誤的喝茶習慣會影響健康。
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茶萬病之藥 可治病延壽
2017-10-24 13:55:00茶文化在中國已有五千年的歷史,古人說:「諸藥為百病之藥,茶為萬病之藥。」嚼食不同的茶葉能夠治癒不同的疾病,也獲得現代科學的證明。茶葉發源於中國,有著非常好的延壽、治病作用,每天3杯茶,就是最好的養生。
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2017茶博會 茶陶所伴你拼配個人專屬茶味
2017-10-05 12:44:492017年南投世界茶業博覽會10月7日至15日在南投縣中興新村登場,有千人茶會、千人揉茶等豐富活動。特別的是,茶陶所推出「拼配混茶」體驗會,由茶葉專家帶您拼配出屬於自己風格的茶品風味。
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喝茶配刈包!台灣小吃加拿大旅展吸睛
2017-03-27 07:27:15再來看到,台灣小吃前進加拿大,2017年國際旅遊展,展出了近50多個國家的旅遊資訊,其中臺灣展位成為一大亮點。請看我們沃太華記者報導。
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農藥殘留標準放寬 朝野立委齊聲反對
2017-03-24 20:54:17食藥署公告放寬128種蔬果農藥殘留容許量,原本不可使用在茶葉上的「氟派瑞」,不僅變成「可添加」,容許量還高達6ppm,朝野立委擔心,這不只國人吃出病來,恐怕還將衝擊台灣茶葉的出口,要求政府收回錯誤政策!
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浪漫台3線竹山童玩節熱鬧登場 展現竹山的「竹」文化
2016-12-03 11:39:32位於台3線上的竹山小鎮以竹聞名,第一屆「浪漫台3線 竹子童玩節」在木屐寮石頭公園登場,結合竹山竹工藝特色,現場展示大型的竹製品、竹風車等,還可以讓遊客體驗竹童玩DIY
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客家特色美食 擂茶養生飲香氣十足
2016-10-13 22:04:032016南投茶葉博覽會上,展示傳統的客家擂茶,這是過去客家人上工時,隨身攜帶,用來解饑消渴的養生茶飲,現在不光是客家人喝,也成為很多人喜歡的隨身茶包。
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大肚藏佳茗 南投燒陶「茶倉」收藏展
2016-10-11 21:55:40近年來茶道盛行,存放茶葉的小倉庫「茶倉」,也需求倍增。日前在南投縣文化局,展出陶藝家運用不同素材與技法,創作的多樣式「茶倉」,一起去看看。
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拒劣質茶!逢甲大學產學合作顧食安
2016-05-16 21:35:10歡迎回來。市面上從中國、越南進口的劣質茶葉,偽裝成台灣茶販賣的問題嚴重,消費者除了可以認購農委會認證的茶葉履歷外,逢甲大學與茶農合作,建立產銷平台,輔導茶農每一批茶葉,都要全面檢測 。
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【新竹新埔】照門休閒農場 村風無限(中) 自助、人助、天助的故事|產業|美麗心台灣(73)中
2015-12-17 17:10:23自助、人助、天助:葉科長除了將所學的教導給茶農,並將這茶文化的方式指導茶農提升茶的文化因而也吸引了日本人的訂單,使得茶葉除了種植之外還有泡茶的技術,一個都不能少,做生意真是一門大學問。
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美麗心台灣(73)用心的人用心的產業(2)
2015-12-17 17:03:27原本新竹縣新埔鎮的照門地區是個路小封閉的農村,但現在卻常聽到來訪的遊客說,這裡真美、真是個好地方,是什麼樣的機緣讓這裏產生改變呢,帶你一塊來看看
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茶葉入菜 嘉縣推茶香「野餐便當」
2015-11-05 22:11:27茶葉不只可以泡茶,也可以入菜。嘉義縣政府推出食材旅行,4日舉行記者會,展示豐富的農特產品,也發表以當地食材做成的木造「野餐便當」。
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好茶自在香 2015茶葉博覽會開幕
2015-09-23 21:45:49第6屆茶葉博覽會即將10月初開幕,這次活動有中日韓秀茶藝,客家擂茶,千人揉察及茶文化探索,還有千人露天茶席音樂廳,包羅萬象,要讓民眾在自在悠然的環境中找茶。
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南投首屆縣長特等茶 品牌行銷國際
2015-07-20 21:53:42台灣茶飲海外聞名,歷經手搖茶農藥風波後,茶葉大縣南投,舉辦了首屆縣長特等茶選拔,在700多件比賽茶樣中,經過重重安檢,四位茶改場專家評審,得獎名單終於出爐。
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飲茶習慣21忌
2015-07-02 18:46:18茶葉對人體健康的作用是不容置疑的,但對不同的人也有不同的要求,所以健康不佳的人要慎之飲茶。
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健康飲茶概念 確保茶葉來源才安全
2015-06-08 22:02:01台灣近期問題茶飲連環爆,不只連鎖加盟的飲料商受害,很多民眾也不知道自己買的茶葉是否安全無虞,有茶農提供沖泡和挑選茶葉的建議, 方便民眾自我把關 。
隨處可看新唐人