糯米作的湯圓,一般比較黏膩,而且較難消化。早期,台灣農家會利用純在來米作湯圓,給老人小孩吃。然而,這種傳統米食,卻越來越少人知道。苗栗縣傳統聚落文化協會特別在暑假時舉辨活動,讓大家回味早期的農村生活。
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