關鍵字:豆瓣醬
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岡山地方共創展開幕 打開在地人記憶的箱子
2022-06-17 21:24:56高雄岡山一般給人的記憶就是空軍官校和眷村,為了讓民眾更了解當地,《打開岡山 記憶的箱子》地方共創展,16日在高雄市岡山文化中心開展,帶您去看看。
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高雄岡山特有地景地貌 踏春旅遊打卡好去處
2021-02-09 21:45:16高雄的岡山除了知名的羊肉爐和豆瓣醬,2018年2月14日開放營運的崗山之眼天空迴廊,近年來可是熱門的旅遊景點,站在天空廊道可俯瞰阿公店水庫及高雄平原的美景,天候良好時,更能遠眺屏東的北大武山和高雄市地標85大樓等,山水景色盡收眼底,透過鏡頭一塊欣賞。
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家常炸醬麵~吃過就愛上!
2015-08-21 15:42:49鹹香下飯的酢醬,配麵配飯都好吃! 被譽為“中國十大麵條”之一的家常炸醬麵,透過來賓Carol的嫻熟手藝,噴香美味,馬上征服您的味蕾!
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香菇醬&香菇辣醬獨門配方報您知
2015-07-17 15:53:40粒粒香菇,濃濃醬香,當佐餐小菜有營養又美味。而且是自己做的醬料,所以味道當然濃郁,口感當然香嫩滑爽,尤其您想要多辣就多辣!
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開胃的雞絲拉皮&麻辣雞
2015-07-17 15:31:58雞絲拉皮是一道色香味俱全的豫菜。 源於河南民間、歷史悠久,頗負盛名。麻辣雞則屬於湘菜 ,主要原料是雞腿肉 ,口味是麻辣 ,烹飪難度屬於中級。
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家常熱炒- 魚香肉絲 &魚香烘蛋
2015-06-12 14:13:07蛋是一種常見的食材,經常出現在菜色裏,張京華師傅讓煎的膨鬆軟嫩的烘蛋,配上香味四溢的魚香醬汁,成為令人十指大動的魚香烘蛋,是一道下飯的風味料理。
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乾燒大蝦~等您品嚐
2015-05-12 14:50:45很多人不喜愛吃蝦子,大多是因為剝蝦子會沾手而有失儀態,但跟著張京華大廚的手法做做看,你完全能掌握大蝦美味上口喔!
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悠活 360(27)【留住光陰的篤行十村】+【悠活世說-黃毓瑩談文化創新產業】+【悠活廚房-炸醬】
2014-08-07 10:06:33全台以眷村生活為題材的文學作品,包括詩、散文、小說、劇本等,這幾年都吹起懷舊風。【悠活360】發現在人情味濃厚的眷村竹籬笆內,有著串不完的門子,聊不完的故事。商研院經營模式創新研究所研究員黃毓瑩為大家剖析最受各國政府重視的「無煙囪工業」文化創新產業的發展。悠活廚房桂嬌姨,繼續教大家做出好吃的拌麵、拌飯均適宜的炸醬。
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香菇醬 獨門配方(66)廚娘香Q秀
2011-08-12 18:11:44改放沙茶醬或黃豆醬等,口味即可變化百搭。
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