另外在南投集集有一家糕餅店,採用古早味炭火烘焙餡料,手工製作成的水果酥,是什麼樣獨特的好滋味?帶您去嚐嚐。
獲選為南投縣十大伴手禮的桂圓酥,今年更入選台灣百大伴手禮, 您可能想像不到, 得獎的烘焙師其實是個門外漢。 從事醫檢師工作的林偉平,因為愛吃桂圓酥,乾脆自己動手做,共試作了一萬八千個,才做出讓自己滿意的作品,獲得評審青睞。
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