關鍵字:黃素玫
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醉雞~中國浙江名菜
2015-08-18 10:33:46您是否常被醉雞又香又嫩的口感給深深吸引?想知道怎麼輕鬆做出漂亮又好吃的醉雞嗎?
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海南雞飯~手法簡單美味難抗
2015-07-29 10:59:08滑潤可口的雞腿肉,配上味道濃郁的香茅,想知道有新加坡「國菜」之稱的海南雞飯要如何烹煮嗎? 就讓素玫媽媽來告訴大家,這道充滿幸福的南洋料理要如何來制作。
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青醬雞肉捲 人人都愛
2015-07-22 16:14:28青醬不論是燉飯、抹麵包、煮義大利麵都備受大家喜愛,尤其是青醬與雞肉融合為一體的味道,更令人難忘!
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海鮮起士焗烤綠竹筍~美味爽口
2015-07-07 14:20:38我們常希望在食材上,可以觸類旁通變化出多種的新意,像筍,就可以變出多種不同的佳餚。黃素玫老師利用常見的綠竹筍,烘烤出金黃誘人的海鮮起士焗綠竹筍,是夏日饕客的最愛,同時也希望藉由這道菜,激發出您更多的創意。
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義式香料雞湯燴飯~層次味覺讚
2015-07-01 12:16:36食物,是會說話的,它說的是味道的故事.來賓黃素玫的烹調心情,就是希望你我能因美味,留住幸福的記憶點滴!
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【醉雞】中國浙江名菜(63)廚娘香Q秀
2011-07-25 18:00:16汁太多時可多放兩隻雞爪一起蒸。
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