關鍵字：廚藝競賽
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62組總舖師齊聚南投 以「筍乾爌肉」拚高下
2021-11-08 21:46:25為推廣南投竹山竹筍，竹山鎮公所，在週末兩天舉辦「筍遇爌肉創意廚藝競賽」，共有來自全台62組廚藝好手，以「筍乾爌肉」這道古早味料理來一拚高下。選出專業組和社區組各10組，在週日舉行決賽，現場滿滿爌肉香，令人垂涎三尺。
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以菜會友！首屆職人美學廚藝賽 美味兼具
2021-11-03 21:41:17疫情重創餐飲業，不過有餐旅協會仍舉辦廚藝競賽，成功吸引從北到南100多位料理職人，及10多所相關科系學生共200多人參賽，以國際規格進行比賽，希望藉由餐旅廚藝競賽交流方式，也推廣台灣在地優良農漁畜牧食材產品。
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2016德國奧林匹克廚藝競賽 柯豐富捏麵與果雕雙金
2016-12-28 01:13:08父母從事「辦桌」生意，讓柯豐富受到影響走上廚藝之路，高中時接觸到果雕就很喜歡，決定以芋頭為主要素材；柯豐富說，自己完全自學，初接觸時，常是買了一、二千元一大堆的芋頭，結果都被雕壞，從失敗中找到學習的方法，經驗就是不停的雕；用心觀察神韻與紋理，讓柯豐富的果雕作品精緻且傳神。
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推在地農產入菜 中埔辦廚藝競賽
2014-11-03 20:49:57嘉義中埔農會為了推動在地農產入菜，舉辦絲瓜、黑木耳廚藝競賽，民眾觀看烹飪過程，也了解相關食材的用處。
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引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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