3月13日產業動態最前線

帶您看到今天的產業動態。研華攜手衛福部，參加在美國的數位醫療館聯合展，展示一系列智慧醫療解決方案，包括智慧用藥、智慧護理站等，首度次在國際展亮相。電池大廠新普公布去年財報，全年營收新台幣848.05億元，年減11.3%，創下近4年新低；稅後純益56.73億元，換算每股純益30.67元，連續第3年賺進超過3個股本。鴻海今天宣布，旗下鴻海研究院半導體所攜手陽明交大，發展「新穎深度感測與臉部識別系統」，突破空間計算極限，相關論文正式發表在全球期刊奈米通訊，獲選為期刊的 2月封面故事。瓦城董事長徐承義表示，預計在

蘇丹紅擴散！火鍋店業績掉2成.餐飲業提證明

台灣從中國大陸進口的辣椒粉，含有蘇丹紅，就連咖哩粉、胡椒、韓式泡菜等，都被檢出有蘇丹紅。衝擊擴及餐飲業，也影響民眾飲食需求。有火鍋業者，因此掉了2成業績。不少小吃店乾脆自製辣椒醬，避免購買現成調味料。

胡椒粉也有蘇丹紅！民眾改吃原味.火鍋店業績掉

來自中國的蘇丹紅，不僅出現在辣椒粉，就連咖哩粉、胡椒也都被檢出有蘇丹紅。擴及餐飲業，也影響民眾飲食需求。有火鍋業者，因此掉了2成業績。不少小吃店也自製辣椒醬，避免購買現成調味料。

台灣固定投資首破6兆 半導體設備進口創新高｜財經100秒

疫情燒到餐飲股 員工確診 瓦城、王品股價跌

本土Omicron疫情延燒到餐飲股，繼王品旗下西堤餐廳工讀生確診後，今天再增加瓦城桃園中正店廚師確診。餐飲股兩大龍頭相繼有員工確診，受到此消息影響，王品早盤跌1.5元、跌1.18%，最低一度跌至125元，瓦城早盤股價也走跌。另外，今天新增確診者有一人住新北市，新北市長侯友宜今天受訪時說明，為因應若疫情大爆發，將採輕、重症分流收治，防疫旅館也將適時調整為集中檢疫所收治輕症，「用彈性方式做好準備。」

鄭文燦：銀行及金嗓群聚增6例 桃園瓦城停業清消

桃園市長鄭文燦今天說，新增6人確診，聯邦銀行健行分行群聚案相關4人，2例為金嗓歌友會員家人及居服員乾妹的丈夫；個案就讀中壢高商停課2週，桃園瓦城店停業消毒。

軍人節成街頭屠殺日 緬甸50抗議者遭擊斃

今天是緬甸軍人節，軍方藉此展示實力，在首都內比都舉行閱兵儀式，並聲稱要保護人民追求民主；一邊在街頭擊斃至少50名街頭抗議的民眾。

知名餐飲集團看好市場 今年預計展25家店

這幾年，各種南洋風味的料理，是越來越受到台灣民眾的喜愛。現在，愛美食的民眾有福了，在台北信義區，又有一家南洋料理餐廳新品牌開幕。而品牌集團董事長徐承義，看好台灣美食市場，他透露，今年的展店目標，是25家。

搶攻米飯餐點市場 王品.瓦城推快食尚

繼續來看到，民以食為天，餐飲界似乎不受景氣影響，知名餐飲集團推陳出新，在新的一年陸續推出新品牌，而且主打米飯餐點，像是王品集團就推出五星級的牛排飯，瓦城也推出跨菜系中式料理，以全新型態搶攻米食商機。

北海進口大陸劣油 待跨海調查

來看到食安風波，針對外傳北海油脂從香港進口中國大陸劣油，食藥署今天表示，有待香港官方安排跨海調查。外傳北海油脂的上游是香港金寶運公司，而金寶運從中國大陸進口工業油，食藥署說，陸委會正安排跨海調查。另外，知名泰式餐飲瓦城也因為北海油脂中標，但業者說，他們主動通報9月11日前曾用北海香豬油，並在9月5日已經預防性停用。