只要有鯛魚片、花枝片、蝦仁、蟳味棒、海苔、紫蘇葉等等,你根本不用到泰國,你就可以吃得到泰式辣味海鮮捲。
好咀嚼營養成份高,高齡幼小皆宜;也是道很棒的宴客菜。
包在海鮮捲裡的食材,有的要切末,切丁,有的則要剁成泥,可千萬不要圖方便全部用機器絞碎喔!這個細節一馬虎口感就不對了。
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