關鍵字:豆干
-
大溪豆干節轉型蔬食節 桃園推在地蔬食風
2024-05-28 07:57:52豆干是桃園大溪最重要的產業及文化資產,2015年開始舉辦「大溪豆干節」推廣,去年停辦後引發在地議論,桃園市政府在今年轉型推出「國際蔬食節」,以大溪豆干為基底,結合蔬食風潮,希望為桃園觀光開拓藍海市場。
-
【南投】鹿谷8個免門票景點、超輕鬆的步道!走進銀杏林搭配茶園的美景、遠眺台灣西半部。媲美嵐山的竹林古戰場、超秘境竹林還有生態步道!免費試吃、奉茶的豆干店~一年四季都豐沛的德興瀑布!1000步的繽紛台灣(446)
2023-08-22 22:00:00這次推薦南投8個免費又超值的景點!無論是經典的茶園美景、可以遠眺西半部的360度景觀台、穿插在茶園裡的銀杏林、密不見天的清幽竹海、沿著溪流的生態步道、用豆漿奉茶的豆干店還有享受負離子的清涼瀑布。來鹿谷避暑吧!
-
蛋變貴了怎麼補充蛋白質?營養師教你這樣吃不怕缺蛋
2023-02-27 13:48:20近期因氣候、飼料成本上漲以及禽流感等因素,超級市場等通路缺乏足夠的雞蛋一事,成為近期民眾熱烈討論話題。而全球的雞蛋售價都變得更高,包含台灣在內,已是不爭事實。不少人都在擔憂幼童如沒有足夠的雞蛋,是否難以補充適量蛋白質。
-
大溪百年豆製工藝 百道豆食料理登場
2020-10-27 21:56:422020大溪豆干節,在上週六(10/24)熱鬧展開,今年除了展現大溪百年豆食產業與文化歷史外,也希望藉由產業結合觀光,讓台灣百年豆製工藝發揚光大 。
-
芹香炒豆干
2019-03-28 11:35:45來到這裡第一次買豆干,因為那天在中國超市看到台灣芹菜,好興奮,豆干搭配一點芹菜、肉絲就成了非常下飯的一道菜。
-
大溪豆干節登場 體驗豆食文化
2018-03-19 21:47:14邁入第四屆的大溪豆干節,連續兩個週末在桃園大溪熱鬧豋場,今年活動更與日本京都豆腐工會簽訂MOU,讓大溪豆干結合日本走向世界,成為獨一無二的品牌。
-
大溪豆干節登場 「千人大春捲」打頭陣
2017-03-19 21:39:19歡迎您收看今天的好樣formosa,大溪豆干節上週六(18日)在桃園熱鬧登場,活動第一天,就以 1000倍大的「豆干大春捲」打頭陣,讓現場民眾都吃得非常開心,帶您一起去看看。
-
雙氧水豆干!恐流入市面至少5年
2015-10-19 12:54:12衛福部食藥署公布,上週查獲屏東市 立成食品 在黃豆干製程添加違法添加物「過氧化氫」,也就是俗稱的雙氧水,來改變豆干外觀顏色,現場封存黃豆干大約1350公斤及過氧化氫 6桶,初步調查業者違法製黃豆干已經有5、6年,產品流向當地傳統市場。食藥署表示,使用非食品級添加物「過氧化氫」,涉嫌違反食安法,可處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰,及處7年以下有期徒刑。
-
豆製品染黃 維力泡麵油包、知名豆干淪陷
2014-12-18 21:02:56新聞頭條,帶您看到致癌乳化劑風暴,台灣12家經銷商及44家下游通路都被捲入,今天又傳出,老字號維力炸醬麵的油包,也用到了問題油皮,各地衛生局都已經通知賣場預防性下架。
-
全台44家豆製品含致癌物 食藥署查源頭
2014-12-17 21:03:30新聞頭條,帶您看到,台灣再傳食安風暴,豆類製品可能含有致癌物,食藥署表示,芊鑫公司違法添加,工業用的染劑二甲基黃,短短半年內,已經賣出25公噸「豆製品乳化劑」,總共44家下游廠中鏢,目前負責人被收押,而台灣禁用的二甲基黃,還被質疑,可能是向中國大陸進口。
-
豆製品添加二甲基黃 醫師:恐傷肝致癌
2014-12-17 20:29:53國內豆干業者,遭檢出含「二甲基黃」,毒物科醫師就指出,該物質被列為2B等級的致癌物,長期食用不僅傷肝,還可能致癌。
-
豆製品含致癌物全台44家中鏢
2014-12-17 12:34:36鏡頭轉回台灣,來看到,全台食安再拉警報,豆乾傳出含有致癌物。業者添加非法使用的工業用染劑,二甲基黃,根據食藥署掌握的最新進度,目前全台至少有44家豆干業者的產品染毒。
-
百年招牌 桃園大溪豆干產業
2011-01-13 22:17:51大溪豆干名聞遐邇,馬總統今天也順道前往大溪關懷地方產業,了解豆干產業的現狀,馬總統試吃後直說好吃,還順道買了伴手禮。
隨處可看新唐人