來自日本名古屋的NGO Earth團體第四次來到台灣，和新竹的朋友們在護城河舉辦了一場變裝撿垃圾活動，除了感謝台灣在311日本大地震的救援，也深化雙方的情誼。
由中華餐旅文化交流協會與大華科技大學合辦的：第二屆2015國際臺灣餐飲挑戰賽，週日(11日)在新竹縣大華科大舉行，來自世界各地許多國家共計有286位選手參賽，52所餐飲機構，比賽報名項目更高達256項。
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