關鍵字：紅蟳
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野生蟹苗價格漲 漁民搶捕撈賺外快
2022-04-08 21:53:04過去養殖紅蟳，大多只能以人工捕撈野生蟹苗後養殖，主因就是人工孵化蟹苗技術尚未完全成熟，直到近幾年，水試所育苗技術，開始技術轉移民間。不過今年(2022年)野生的紅蟳幼蟲要價2元、稚蟹1隻3元，身價水漲船高，也因此台南北門區永隆溝，最近不少漁民就專門捕撈蟹苗，賣給養殖場。
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蟹粉海鮮撈飯~美味之旅
2015-05-28 14:06:31國人除鍾愛大閘蟹，充滿蟹膏、蟹黃的處女蟳和紅蟳，也很受老饕歡迎。但很多人搞不清楚，什麼是螃蟹?紅蟳?花蟹?沙公?沙母?其實沙公就是很大的公紅蟳；沙母就是很大的母紅蟳。今天大廚王俊清要用紅蟳的紅與肉，製作好吃的蟹粉海鮮撈飯喔！
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岩燒桂花蟳-餐飲美食
2015-05-20 14:05:44新手看訣竅，老手看門道，大廚陳金富公開料理心法、傳授終極的料理精神及極品祕訣！如何搞定紅蟳就跟著陳金富學習吧!
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【海鮮料理】岩燒桂花蟳│廚娘香Q秀(24)
2010-12-31 08:45:15一般豐盛高級的宴客菜好像總少不了秋蟹冬蟳，做這道菜最好的時機就是秋後入冬時節。
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引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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