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關鍵字:棒棒雞
【中式料理】川菜 棒棒雞│廚娘香Q秀(18)
2010-12-25 10:20:05
主廚:李鴻榮老師~雞肉的肉質直接影響到口感,土雞的肉太硬,肉雞的肉又太爛,什麼樣的雞肉最恰到好處呢?
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