來自桃園中壢一家知名飯店的川菜廚師,李鴻榮,連續三年都入圍「新唐人電視台」所舉辦的「全球華人廚技大賽」亞太區初賽,因為熱愛傳統中國菜,所以李鴻榮年年參賽,不過跟前兩年不同的是,今年他可是要排除萬難,飛往美國紐約時代廣場,來參加總決賽,展現多年紮實的川菜功夫。
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