關鍵字：食安
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憂反美豬通過 食品業者王義郎：將抵消國家利益
2021-12-15 22:34:12公投周六就登場，民團今天(15日)召開公聽會，邀請專家、學者，說明公投四大議題，對台灣的影響。TAA台灣廣告主協會理事長、食品業大老王義郎表示，如果反萊豬提案通過，恐影響台美關係，使台灣加入CPTPP更為困難，進一步抵銷了國家的經濟利益。
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6款GODIVA冰淇淋含致癌物停售回收 近20噸追流向
2021-12-10 23:24:11知名巧克力品牌GODIVA有6款冰淇淋，歐盟通報檢出致癌物「環氧乙烷」超標，在台灣則不得檢出。自去年迄今共輸入89.8噸，庫存70.6噸已停售，其餘近20噸尚在追查流向。
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宏達電攜手北醫大 成立國內首座食安VR教學中心
2021-11-30 10:28:20虛擬實境（VR）廠商宏達電今天宣布，與台北醫學大學合作成立台灣首個食品安全VR教學資源中心，共同培育專業食品安全人才、開發食安VR教學訓練內容，促進台灣食品工廠智慧轉型。
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毆人抵制潮殃家業「百桂」門市停業 廠房遭檢舉違建
2021-11-12 20:37:05把男大生打成重傷的涉案人張敦量被起底是工廠小開，風波延燒到父親經營的百桂食品廠，就在事件爆發後，除遭網友發起抵制、猛刷一星負評外，食品廠還被揪出，分別在2004年跟2016年，商品違反食安法，遭到下架裁罰；另外，工廠也被人檢舉，涉嫌在農地上蓋廠房，疑似違建，還掛出「門市暫停營業」的公告，也拉上鐵門避風頭。
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網購境外食物安全嗎？先上網看食品消費者紅綠燈
2021-09-01 18:25:05疫情期間沒有辦法出國旅遊，許多人可能利用電商平台，購買外國零食滿足一下，今（1）日衛福部食藥署提醒，國內每天都在監測境外品警訊，區分成紅、黃、綠燈號，可以利用RSS訂閱功能，收到國際食品安全資訊。
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國軍吃美豬 國防部：標示合格未檢出瘦肉精
2021-05-04 21:15:17有網路消息爆料，國軍副食供應站出現美國豬肉，對此，軍方表示，該豬肉加工產品標示符合規範，且3月抽驗結果瘦肉精為未檢出。不過先前國防部曾宣示軍中採用國產豬為主，對此國防部回應，如果得標廠商產品合格，都會要求依規定標示清楚。
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食品「健康選」 營養師籲均衡新鮮食保健康
2021-03-12 17:48:59近日媒體報導，某縣市國中生將硼砂摻入同學飲水中的傷害事件，引起社會關注。其實早期業者，為讓食物的口感及外觀色澤更好，或是減緩氧化的問題，會添加一些非法食品添加物，如硼砂、塑化劑和毒澱粉等等。但這些非法添加物吃多了，會對人體造成危害，甚至會造成死亡的結果。
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高雄年節食安抽驗結果 讓市民採購安心過好年
2021-01-29 15:25:49過年將至，高雄衛生局會同消保官、農業局及衛生福利部食品藥物管理署南區管理中心，共同前往三鳳中街年貨大街，執行年節食品聯合稽查，籲請年貨商圈強化防疫管控。
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美豬進台！中央訂食安標準全國一致 6都首長表態
2020-12-31 20:32:43針對美國含萊克多巴胺的豬肉，進口台灣，行政院今天(31日)召開記者會指出，地方自治條例修正與中央法規牴觸，視為無效。對此，6都首長都在第一時間回應，台北、新北、台中擬提釋憲，桃園、台南、高雄則加強稽查，落實產地標示。
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陳吉仲：明年1月起 台灣豬標示若不實將開罰
2020-12-26 20:25:59政府放寬萊豬明年1月1號進口，相關食安管控持續受到關注。行政院長蘇貞昌表示，未來將公布每日國產豬肉屠宰量與流向，還有國外進口的豬肉數量。農委會主委陳吉仲表示，目前要求所有通路標示豬肉製品來源，而對於有業者張貼台灣豬標章，卻有品項是進口豬肉，陳吉仲說，目前標章在試辦階段，到明年開始標示不實將會開罰。
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駁月亮.交換說 陳時中：美豬開放前提是「食安」
2020-09-15 20:25:21帶您來看到，關於美豬開放進口的議題，國內朝野有許多爭論。今天衛福部長陳時中，出席活動時受訪，就再度強調，如果沒有食安，就不會開放美豬進口。
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陳時中回應美豬：國家要走出去 沒食安不開放
2020-09-15 12:39:33帶您來關心，針對美豬即將開放的議題，今天(15日)衛福部長陳時中強調，沒有食安，就不會有開放。
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反對含瘦肉精美豬進口 KMT周末展開公投連署
2020-09-11 13:01:00來看到，蔡政府準備開放萊克多巴胺(瘦肉精)殘留容許量為0.01ppm的美豬進口。國民黨表態反對，表示將發起公投。今天(11日)國民黨召開記者會，宣布將在本周末，展開全台連署。
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放寬含萊克多巴胺美豬 陳時中：沒有食安風險
2020-08-29 20:14:37總統蔡英文昨天宣布，放寬30個月齡以上的美國牛肉，以及含萊克多巴胺在容許值以內的美國豬肉進口，持續引起討論。而美國各方對於台灣政府的決策，多表示支持，台灣外交部認為這是開啟台美經貿談判的機會。不過台灣內對於食安與養豬產業是否受衝擊，仍然有相當大的疑慮。衛福部長陳時中則表示，含萊克多巴胺的豬肉沒有造成中毒案例。
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美強勁支持 總統：台建國際信任 不影響食安.生計
2020-08-29 20:10:57總統蔡英文昨天向台灣全體國人報告關於美牛、 美豬進口的重大政策，美國副總統彭斯與美國行政部門和跨黨派國會議員等人陸續發聲肯定，今天晚上，蔡總統在臉書發言表示，這些強勁的支持，也具體展現願意解決困難貿易問題這件事，和對台灣建立國際信任的重要性。蔡英文強調，這個決定，絕對不會以國民健康作為交換。在國際標準建立、科學證據累積充分的情況下，政府做好風險評估及配套措施，確保國人食品安全及豬農生計不受影響。
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食農教育慶豐收 高市河濱國小辦親子食農料理DIY
2020-01-03 14:59:04高雄市河濱國小與社區大學合作推動食農教育有成，今天(3日) 辦理『親子食農料理DIY活動』，將校內低年級在校園荒地開闢成的教學農圃中自行栽種、鋤草、收成的有機蔬菜做為基底食材，進行親子PIZZA料理DIY。
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看準食安商機！台食品集團攜手小農推彰南好物
2019-10-25 20:57:49越來越多消費者尋求自然有機的商品，以日本食材進口為主的台灣食品集團，搭上政府推動的「中小企業城鄉創生.轉型輔導計畫」，幫助彰化南部13鄉鎮，並協助小農加工研發、包裝設計，拓展通路，也為民眾食品安全把關。
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晚上不怕沒電！烏干達24小時「太陽能餐車」
2019-09-06 14:05:18在東非地烏干達，缺電是日常必須對的課題。而在當地盛行的小吃攤，商家經常面臨晚上營業缺電的困擾。因此能夠在夜間提供照明和電力的太陽能餐車應運而生，為小吃攤的營運帶來重大突破。
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「小小糕餅師」親子同樂認識食安
2019-08-12 21:57:19台中市政府法制局與在地知名煎餅店家，舉辦一日小小糕餅師活動，讓家長和小朋友變身糕點師傅，親手彩繪煎餅，也從實做中，學習食安知識。
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國研院調查百大社會議題！北中南關注大不同
2019-07-31 20:19:35好的再來看到，去年，台灣的國家實驗研究院，科政中心進行了台灣第一個全面性的社會議題調查，發現，北中南不同區域關注的領域都不同，像是北部民眾比較關注新聞品質跟倫理；中部民眾則是關注PM2.5等有毒害物質對人體的危害。
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食品所協力產業食安國際接軌 打造安全安心飲食環境
2019-06-21 15:15:34食品工業發展研究所(以下簡稱食品所)自2017年獲得「安全品質食品協會」（Safety Quality Food Initiative，簡稱SQFI）認可，成為「食品安全品質 (Safe Quality Food，SQF)認證」之驗證機構，已協助國內近十家食品工廠獲得此國際上公認最全面且最嚴謹的食品安全品質管理驗證。
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工研院攜手華碩搶攻AIoT 打造蔬果洗淨感測器
2019-05-29 21:02:44全球AIoT ( 智慧物聯網 ) 商機蓬勃發展，智慧健康領域更成兵家必爭之地。在經濟部技術處科技專案的支持下，工研院今(29)日宣布與華碩展開跨領域的技術合作，初期將針對民眾關心的智慧飲食感測，開發新世代的光學式蔬果洗淨感測器，未來更針對食品安全相關的智慧科技領域進行技術合作，攜手開創AIoT健康新「食」代。
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直擊巧克力工廠！她用腳踏車「踩」出巧克力
2019-03-20 21:08:57一想到甜食兩個字，就很難不想到巧克力，這個讓全世界人為之瘋狂的食品，它追溯源頭的食安問題卻鮮少有人關心。如今，可可豆主要產地象牙海岸，開了一家非常特殊的巧克力製作工廠，不僅採用數量稀少的「有機可可豆」進行手工製作，最特別的是，這間工廠的巧克力，都是經過腳踏車把可可豆「踩」出來的呢！
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中國逾10家肉企產品驗出豬瘟 涉50%市占
2019-02-18 20:27:05帶您來看到，中國大陸的非洲豬瘟疫情不透明，一直讓周邊國家憂心，現在呢，更是直接爆出了，中國知名廠牌冷凍水餃驗出了非洲豬瘟，還有網友公佈一份名單指出，有超過十家食品公司的40批次產品，都驗出豬瘟病毒，已流入山東、河南、安徽、上海等至少4個省市，估計市場上5成以上肉品，都已經淪陷。
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台食安新制擴大 逾2千食品廠強制檢驗、追溯
2019-02-14 07:27:26歡迎回來，來關心食品安全新制擴大，食藥署表示，今年1月1日起，已要求資本額達3千萬以上的食品製造業者，需符合一級品管，包括辦理強制性檢驗以及建立追溯追蹤系統，今年新增業者共計1726家次，如果沒有依規定執行，可依《食安法》處3萬至300萬元罰鍰。
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食安雙試劑 為年節採買把關
2019-01-28 21:54:44年節將至，民眾採買食品的需求量大增，但您對買的食材安心嗎？屏東縣政府，發放檢驗中心配製的食品雙試劑組合包，民眾只要透過簡單測試，就可以知道有沒有違規的添加物，讓食安多一層把關 。
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嘉市長主動出擊 抽檢年貨護食安
2019-01-25 21:40:28快要過年了，(25日)週五，嘉義市長黃敏惠親自帶領一群婆婆媽媽們，前往大賣場抽檢年貨，主動出擊，希望維護嘉義人的健康。
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用心感受食材原味 吃出健康
2019-01-22 21:59:57現代人越來越重視養生，對於食材的來源與健康的烹調也越來越講究，大紀元時報串連台灣用心經營健康食材的業者，舉辦「食感藝遊」活動，希望大家用心感受天然食材的美味，現場廚師還教導來賓製作調味醬和簡單的烹調方法。
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網路買菜夯！食藥署加強稽查 籲拿到食材先檢查
2019-01-09 21:29:57下個月就要過年了，相信不少民眾已經在準備過年食材，像是海鮮、牛豬雞肉或培根、火腿都是不可少的應景菜色。尤其現在很多人流行上網買菜，食藥署今年特別加強稽查相關業者，也提醒網購一定要先看清楚標示，拿到後更要立刻檢查。
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聽到「超標」就害怕？教你一秒識破食安假議題
2018-12-08 16:21:54根據《食力foodNEXT》2018年「台灣食品業信任大調查」顯示民眾對於臺灣食品業者的信任度僅有4成，而在2013年至2017年台灣至少發生113起食安事件[1]，但報導中的危害物「超標」到底代表什麼意義？台灣食品安全促進協會姜至剛理事長今(6)日出席2018食品安全高峰會議，以「消費者溝通—破解食安迷思」為題，說明如何一秒識破食安假議題！
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魏應充服刑中 涉逃稅6000萬再判2年刑
2018-12-06 12:49:44頂新前董事長魏應充，因為味全混油案觸犯詐欺罪被判刑2年，目前正在八德外役監服刑中，但另外因為他漏繳稅額達6000萬元，彰化地院去年以違反《商業會計法》逃漏稅捐等共44罪，將魏應充判刑3年，得易科罰金。全案上訴後，台中高分院今天上午改判他2年徒刑，但不得易科罰金。全案還可上訴。
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八德國中畢業成果展 關心在地生活
2018-11-28 21:25:15桃園八德國中畢業成果展，以藝術的形式讓大家重視環保以及食安問題，還有一位同學寫了一幅道德經，希望可以在欣賞書作的同時也能了解它的意涵。
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中國非洲豬瘟攻陷16省市 香港豬肉漲一成
2018-11-09 12:47:53中共官方昨天通報，福建莆田市出現豬瘟，目前疫情版圖已經擴大到中國16個省、直轄市，共計53例。疫情也衝擊香港，當地豬肉價格，上漲一成。我們香港記者走訪當地市場，帶您了解。
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未檢驗偷賣！中國15噸戴奧辛大閘蟹竄全台
2018-10-25 21:42:59最近有吃到大閘蟹的觀眾可得小心了，基隆海巡署監看網路直播平台發現，有業者銷售數量龐大的大閘蟹，來源可疑。主動稽查發後現，進口商「喬艾舶」和「侑豐」，把15噸大閘蟹利用送驗空窗期就私下偷賣，但其中3批大閘蟹檢出世紀之毒戴奧辛超標，最高達6倍，除了網購民眾可能已吃下肚，不排除還流入各大餐廳、飯店。
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亞洲最大CAS 保管倉庫 崇越水產加工廠啟用
2018-10-19 20:52:00因應食安問題，台灣半導體大廠崇越集團，斥資6億元、歷時3年，在高雄彌陀打造了半導體級的水產加工廠，今天(19日)舉行落成啟用典禮，廠區保管倉庫運用最新技術，細胞活存技術(CAS)來管理，不僅是亞洲最大型，也為台灣拓展水產外銷市場。
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為食安把關！全國首座食安大樓落成啟用
2018-10-17 20:22:34台灣第一座由民間企業捐贈興建的「永在食安大樓」，今天(17日）上午舉行落成暨捐交典禮，由衛福部食藥署進駐管理，日後將成為全國食安防禦網的重要一環，強化食安，維護國人的健康。
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桃園食安嘉年華登場 從產地到餐桌安心吃
2018-09-25 23:02:29歡迎收看今天的好樣Formosa。為了讓桃園市民可以吃得安心，並提升食品的品牌形象及信賴度，9月27日桃園市政府將在桃園體育館舉行「食安嘉年華」，透過活動展現市府嚴格把關食安的決心。
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孩子吃霉變午餐生病！安徽家長堵路抗議
2018-09-24 12:53:39近日中國安徽蕪湖的兩家幼兒園使用霉變食材做午飯，導致幼兒健康出現狀況。由於官方處理遲緩、出爾反爾，警方對家長動粗抓人，導致事件升級，家長22日堵高速公路、堵橋抗議。官方噤聲多日後，發通告並恐嚇家長。
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味全學生新品競賽PK台味 冠軍獨拿50萬
2018-09-20 11:43:23味全公司連續三年舉辦學生新品開發競賽，秉持「玩真的」精神，今年打造升級版PK擂台，以直播實境秀的方式，邀請金鐘奬主持人黃子佼現場主持，並由來自市場行銷、產品研發、品牌經營、美食評鑑等領域專家名人擔任評審，用最嚴格的標準及最貼近消費市場的角度評選出冠軍隊伍。
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秋節食品抽驗 彰縣3蔬果農藥殘留超標
2018-09-13 23:03:29秋節腳步逼近，應景食品紛紛出籠，彰化縣衛生局日前稽查業者，抽驗月餅、餡料、蔬果、烤肉用食材共計86件，其中有三件蔬果農藥檢出不合格、一件瓜子甜味劑超標，不合格率達4.7%。
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亞培下架264萬罐產品 業者1週內需提報告
2018-09-10 12:41:49美商亞培公司被爆出產品變質，總共6項產品被要求預防性下架。到昨天（9日）下午5點為止，已經下架264萬罐產品。食藥署要求亞培公司必須在一週內提出檢討報告。
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夏季冰飲品衛生安全 嘉縣衛生局嚴格稽查
2018-08-22 23:58:30炎熱夏天，來一杯透心涼的冰涼飲品，是許多人的最愛！嘉義縣衛生局6、7月啟動兩波冰飲品抽驗。前往便利商店、一般商店、隨行杯飲料店及冰品販賣店等抽驗冰飲品、散裝隨手杯飲料、飲品配料等計129件，進行微生物、防腐劑、甜味劑及規定外色素等項目檢驗。
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出包就推買一送一 食安問題的避風港？
2018-07-27 21:29:06台灣人很愛買一送一，現在竟然成為「出包業者」挽回消費者的手法！日前老虎堂「手炒黑糖珍珠鮮奶」被發現是焦糖色素糖漿，業者用買一送一解決，上週被查出大陸妹農藥超標的韓式燒肉店HoneyPig，也祭出10天肉類買一送一，以及生菜退費活動來挽回商譽，專家擔心，「買一送一」成了出包業者的避風港，國內的食安問題，將永遠無解。
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北市衛生局把關食安 端國際級農藥檢驗
2018-07-23 12:54:55好，正當中國頻傳黑心疫苗事件，台灣政府持續把關民眾食安，北市衛生局，除了在暑期針對遊憩區域周邊餐飲業稽查。並端出具有國際水平的技術，針對市售農產品做了農藥成分篩檢，要讓民眾吃得更安心。
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7月1日有哪些新制上路？一分鐘速覽
2018-06-29 20:58:49七月一日又要到了，後天開始，有多項攸關民生的新制，即將上路。從交通到食品管理，如果違規還可能被罰，為了不要讓荷包失血，今年新的規定有哪些，一分鐘，帶您快速了解。
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全台第一家氣冷雞食品展登場 洽富邀您來品嚐
2018-06-26 14:24:46第28屆「台北國際食品展」於2018年6月27日(三)~30日(六)，假南港展覽館及世貿一館同步展出。洽富實業參展位置在南港展覽館一樓，本次參展位置J0501a。
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食安亮紅燈！稽查全台釣蝦場業者違法用藥
2018-06-13 21:36:38許多民眾喜歡到釣蝦場消磨時間，不過釣蝦場的環境安全嗎？釣蝦場的蝦子到底可不可以吃？行政院消保處針對全台9縣市釣蝦場進行衛生安全檢驗，發現有業者在釣蝦池加入抗生素甚至動物用藥，還有3家業者對於食安跟消防建管通通不合格！
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躲開致命花生！最新過敏檢測技術英國開發
2018-05-17 21:04:59過敏是現代人常見的免疫疾病，隨著周遭環境與生活習慣的改變，越來越多人飽受過敏之苦，其中許多還是兒童患者。誘發過敏的因素很多，其中以來自於食物的過敏原最令人感到沮喪，一不小心就病從口入。英國科學家開發了一種更準確的血液測試來診斷對花生的過敏反應，為監測重大食物危害提供了一種更有效的方法。
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不再亂吃醋！食用醋標示新制7月上路
2018-05-02 21:52:13你吃的是真醋、水果醋，還是合成醋？目前市售食用醋名稱混亂，食藥署為了規範食用醋標示，7月1日起，業者需要依照釀造食用醋的原料，針對不同的發酵方法以及添加風味的不同，依規定標示是「合成」還是「調理」醋，如未標示，違者最高可罰300萬元。
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鐵路便當條款護食安 民眾憂：要漲了嗎？
2018-04-18 21:11:33台鐵鐵路便當，可以是許多台灣民眾共同的回憶，卻在去年（2017年）被踢爆大腸桿菌超標，食藥署如今祭出鐵路便當條款，預計明年（2019年）上路，以後要供應給鐵路運輸旅客的餐盒，都要求符合更高規格的HACCP食安管制。台鐵自估得花1.5億增加設備、人力，就有不少民眾怕，這個便當要跟著漲價了嗎？
![[M4]出包就推買一送一 食安問題的避風港？](http://www.ntdtv.com.tw/public/uploads/assets/2018/07/27/2018-07-27-5b5b1cf07d65f-1600x900-169.jpg)
![[M4]食安亮紅燈！稽查全台釣蝦場業者違法用藥](http://www.ntdtv.com.tw/public/uploads/assets/2018/06/13/2018-06-13-5b211cab9b2b6-1600x900-169.jpg)
![[M3]不再亂吃醋！食用醋標示新制7月上路](http://www.ntdtv.com.tw/public/uploads/assets/2018/05/02/2018-05-02-5ae9c2222dead-1600x900-169.jpg)
![[M5]鐵路便當條款護食安 民眾憂：要漲了嗎？](http://www.ntdtv.com.tw/public/uploads/assets/2018/04/18/2018-04-18-5ad74361a87ff-1600x900-169.jpg)
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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隨處可看新唐人