濁水溪畔的雲林縣西螺鎮,因土壤肥沃,物產特別豐富,除了相當出名的西螺米,西螺醬油也是搶手的伴手禮,就讓我們一起到延平老街上,一家百年歷史的醬油製造廠改造的觀光工廠,去看看我們廚房必備的醬油是怎麼製造出來的。
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