關鍵字：牛肉
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牛肉強制標產地 攤商反應兩極
2012-09-07 22:19:46從9月12日下週三起，衛生署將全面強制賣牛肉的店家，包括賣場到傳統市場，店內需標示牛肉原產地，從20日起，進一步要求所有牛肉食品的外包裝，也都得跟進標示，否則就要開罰，不過，「萊克多巴胺殘留容許量10ppb」卻沒有同步公告，衛生署回應，因為澳洲、加拿大要求豬肉也應該訂定殘留標準，要等對各國答覆完後才會再行公告。
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原物料漲 牛肉麵、麵包店喊漲
2012-09-04 21:50:08物價上漲真的是沒有停過，麵粉這個月每袋再漲30元，加上澳洲牛肉價格一直居高不下，部分牛肉麵業者打算每碗漲10元，而有麵包店則在這個月調漲部分品項的麵包2~3元。
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豆花牛肉(144)廚娘香Q秀
2012-05-16 11:50:09可以用蒸蛋代替豆花，一様軟嫩可口。
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瘦肉精風暴 牛.豬肉業績慘澹
2012-03-03 21:06:45瘦肉精風暴持續擴大，不但各大量販店無限期停賣美國牛肉，傳統市場的牛肉攤販也受到波及，業績下滑3至4成，更慘的是，豬肉攤也被拖下水，業者抱怨，他們賣的是台灣豬肉，完全不用瘦肉精，可是生意卻掉得很兇。
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北市賣場2款美肋條 含瘦肉精
2012-02-13 21:18:30來看到今天的另一個新聞焦點。台北市衛生局上星期抽驗六家大賣場販售的生鮮牛肉，其中包括家樂福與大潤發兩家大賣場，都被驗美國牛肋條，分別含有2.9ppb和1.8ppb的瘦肉精、萊克多巴胺，衛生局除了要求業者全面下架，也循線追查到上游，都是同一個供貨商，位在新北市中和區的裕賀食品公司所進口，不過今天(13日)，業者低調不願意做任何回應 。
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好牛在我「嘉」 CAS台灣牛肉新商機
2011-11-15 20:48:37您知道嗎？台灣人每年需求的牛肉量有多少？答案是每年大約8萬公噸，而國產牛肉僅佔了7％，加上近來學校營養午餐肉品狀況頻傳，多種動物用藥被驗出有殘留的情況，嘉義縣政府積極輔導縣內畜牧業取得國產牛生產履歷認證，不僅為業者開創商機，也希望讓消費者吃得安心、吃得放心。
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長沙驚現垃圾場牛 牛肉銷往市場
2011-11-09 06:36:07人食用這種垃圾場牛肉後，將有害健康。 ,長沙驚現垃圾場牛 牛肉銷往市場
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台式黃牛料理 搭配蔬菜最對味
2011-11-04 20:16:35台灣黃牛的鐵、鉀含量較進口牛肉高，富含營養成分，符合優質牛肉的條件。那要怎麼挑選與料理呢？馬上讓料理黃牛達人，告訴您，牛肉好吃的秘訣，究竟在哪裡。
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台式黃牛料理 搭配蔬菜最對味
2011-09-29 20:30:10台灣黃牛的鐵、鉀含量較進口牛肉高，富含營養成分，符合優質牛肉的條件。那要怎麼挑選與料理呢？在台南永康，有一位料理黃牛達人，告訴您，牛肉好吃的秘訣，究竟在哪裡。
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台式黃牛料理 搭配蔬菜最對味
2011-09-28 21:55:56台灣黃牛的鐵、鉀含量較進口牛肉高，富含營養成分，符合優質牛肉的條件。那要怎麼挑選與料理呢？在台南永康，有一位料理黃牛達人，告訴您，牛肉好吃的秘訣，究竟在哪裡。
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營養早餐新選擇 臺南牛肉湯
2011-09-26 00:54:03臺南牛肉湯。 ,營養早餐新選擇 臺南牛肉湯
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輻射污染 日本禁止運銷福島牛肉
2011-07-20 21:34:47自從日本福島核災發生後，輻射污染一直成為人們心中揮之不去的陰影，日前在超市的貨架上發現含有放射性銫的牛肉後，日本政府星期二(19日)下令禁止運銷福島牛肉。
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日本禁止運銷福島牛肉
2011-07-20 02:46:40日本將全面停止從福島縣運出牛肉 ,日本禁止運銷福島牛肉
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福島牛肉和啤酒 輻射物質也超標
2011-04-01 21:19:53好，來關心日本核災的最新情況。日本福島核災危機爆發以來，許多農產品驗出輻射物質，那麼在今天，肉類也首度發現受輻射感染，福島核電廠70公里外的牛肉驗出輻射物質銫，含量 有501貝克，超過法定的500貝克；另外，日本福島第一核電廠輻射外洩情況仍然嚴重，目前輻射量濃度依舊居高不下，也創下日本有史以來檢測的最高紀錄。
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瘦肉精橫掃全台 違規高達3成
2011-01-21 22:15:09瘦肉精橫掃全台，衛生署公布最新的抽驗數據，發現有高達三成的美、加牛肉都驗出含有瘦肉精殘留，所以，決定提高抽驗率，從原來的5%提升到20%，被驗出販售含有瘦肉精牛肉的業者，也在第一時間勒令下架。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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