關鍵字:魚頭
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【中式料理】巴蜀風滋味烤魚/乾鍋田園蔬/水煮牛肉/剁椒魚頭│廚娘香Q秀(403)
2017-12-29 18:00:47傳統中國菜,尤其是味道多變層次豐富的川味,如何為年輕人接受?店長黃銘弘端出主廚黃俊宏精心烹飪的巴蜀風滋味烤魚/乾鍋田園蔬/水煮牛肉/剁椒魚頭。讓大家嚐到開心的滋味,也讓夠滋味的川菜料理與懷舊記憶相結合。
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巴蜀風滋味烤魚/乾鍋田園蔬/水煮牛肉/剁椒魚頭~道地美味川菜│廚娘香Q秀(403)預告
2017-12-21 18:54:42傳統中國菜,尤其是味道多變層次豐富的川味,如何為年輕人接受?店長黃銘弘端出主廚黃俊宏精心烹飪的巴蜀風滋味烤魚/乾鍋田園蔬/水煮牛肉/剁椒魚頭。讓大家嚐到開心的滋味,也讓夠滋味的川菜料理與懷舊記憶相結合。
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虱目魚頭~味鮮美
2015-05-15 15:17:32虱目魚魚頭,可用來燉湯或者是紅燒,眼臉有豐富的DHA,其下巴肉質鮮嫩,而魚頭骨的部分則可增加料理的鮮度,用最簡單的烹調方式即可簡單享受,不論紅燒、煮湯都是一魚多吃、味鮮價美。
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