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關鍵字：澱粉
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天冷來碗熱紅豆湯！怎麼煮口感最綿密？關鍵在1步驟
2023-01-09 14:04:46最近天氣冷翻天，這時來碗熱呼呼紅豆湯，相當滿足。不過要怎麼煮出鬆軟綿密的紅豆湯，常會聽到媽媽等長輩傳授紅豆湯要美味，重要步驟就是糖要最後加，可是為什麼不能先加糖呢？有民眾不小心在一開始先放了糖，結果紅豆總是「頂扣扣」，對此營養師來解答。
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老是胃脹好難受！避開8種脹氣地雷食物 維持腸道健康
2022-10-18 18:29:37脹氣是現代人的文明病，專家指出脹氣的問題大多來自於不當的飲食習慣，包括暴飲暴食或三餐不定時等，因此若要遠離胃脹的不適感，便可從日常飲食中多注意，盡量避免過度食用容易引起脹氣的食物。《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「脹氣食物」相關話題聲量，帶您了解網友熱議的易導致胃脹氣的地雷食物。
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研究：精緻澱粉含糖量高恐增口腔癌風險
2018-08-13 14:24:19你的口腔、牙齒健康嗎？現在研究發現，精緻澱粉類食物例如麵包、薄脆餅乾、蛋糕、蘇打餅等食物，會提高罹患牙周病和口腔癌風險，研究刊登在《牙科研究期刊》（Journal of Dental Research）。
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紅豆不是「豆」！ 富含澱粉 吃多小心暴肥
2017-07-23 21:45:35夏天大家愛喝紅豆、綠豆湯消暑，但可別以為紅豆、綠豆、和作豆漿的黃豆一家親，其實三種「豆」，只有黃豆是「豆類」，富含蛋白質，紅、綠豆屬於「高澱粉」的全榖雜糧類，吃太多小心熱量爆表，肥胖上身。
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顧好爸爸媽媽阿公阿嬤的健康 吃什麼最好？ |談古論今話中醫
2011-12-29 05:56:11要養生就要飲食均衡。老年人飲食需要注意到的事項。
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引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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